【エキナカClip】旬のフルーツがたっぷりなスイーツを堪能！老舗菓子店が手掛ける新業態のカフェをご紹介します

5/26(月) 9:50配信

広島駅の新駅ビル「ミナモア」の魅力をお届けする「エキナカClip」。

地下1階から地上9階までのあいだに200店舗以上が入っています。

今回は、広島県三原市の老舗菓子店「共楽堂」が手掛ける新業態のカフェをご紹介します。

ミナモアとは？＝＝＝
“広島の街に彩りを添える、全国からもっと広島に住みたくなる”。
そんなコンセプトのもと、グルメや、ファッション、美容に雑貨など、さまざまなお店が入る商業施設です。
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【季節のフルーツ produced by kyorakudo】

6階のミナモアダイニングにある「季節のフルーツ produced by kyorakudo」。

身近に旬のフルーツや野菜を食べてもらえるお店を作りたいという思いから、このカフェが誕生しました。

パフェやフルーツサンドなど、旬のフルーツを使ったスイーツを、店内でもテイクアウトでも楽しむことができます。

おすすめはイチゴたっぷりのパフェ。

11粒のイチゴをのせ、その下には、イチゴソースやイチゴプリンを詰めた、まさにイチゴ尽くしの一品。

ソースにアボカドを使ったカルボナーラなど、スイーツだけではなく、ランチなど食事メニューも開発。

マンゴーを使ったカレーを試食させていただきました。

スパイシーなカレーに、マンゴーを細かくカットして煮込んでいます。

さらに、具材として、じゃがいものように大きく切ったマンゴーも使用。

カレーの辛さにマンゴーの甘みが加わり、味に奥行きを出しています。

「果物けずり氷いちご」は、凍ったあまおういちごを、そのままスライスしてふわふわに。

そのまま食べてシャキシャキの食感を楽しんだ後は、練乳をプラスして甘さたっぷりに（練乳は＋110円）。

テイクアウトもOKです。

春夏秋冬、季節の良さをフルーツで表現できるカフェを目指しているという「季節のフルーツ produced by kyorakudo」。

6月からはメロンを使ったメニューを展開する予定なので、チェックしてみて！

広島ホームテレビ『ピタニュー』（2025年5月16日放送）

ライター：神原知里

記事へのご意見最終更新: 5/26(月) 9:50