【砥部町・BAKE&CAFE mogura】日常に彩りと感動を 世界観に惚れ込むカフェ
喧騒から離れた場所にある隠れ家。キッチンカーとして2018年に誕生したmoguraが、「市内から近いながら、非日常を味わえる空間でのんびり過ごしてほしい」という想いで昨年カフェをオープンさせた。扉を開けた瞬間から思わず息を飲む空間が広がり、プライベートランや離れを備えるテラスまで洗練されている。ゆっくり過ごせるように営業は１～３部の入れ替え制で、ランチとBAKEプレートは完全予約制。子ども入店可、ベビーカー入店可、個室になる離れは1日1組限定で貸し切り可（12時～17時、室料＋3,000円）。
苺タルトのdreets！ 1,620円と、もぐランタンのキャラメルdreets！ 1,380円。2月から仲間入りした新スイーツ。その名も「ドリーツ！」。モグラのおなじみ焼き菓子たちがパフェのようなドリンクのようなおいしいスイーツに。中身は10種類以上の層になっているのだとか。
モグラの巣穴をイメージした空間。暖炉やフランスのアンティーク家具、建具と細部まで店主のアイデアと愛が点在するこの世界観は、体感する価値あり。
絶対に食べたいカヌレ 420円。銅型ならではの絶妙なカリカリ感と中のモッチリ感が◎。
離れとなる個室は、窓を開けると緑の風景が絵のように飛び込んでくる。犬用リードフックもあり。芝や庭が色づいた春のテラス席で過ごすのも心地いい。ほかにも犬用プライベートランやドッグランもあり。1時間1,000円（ドリンク＋ワンちゃん用ミニおやつ付き）。
自慢の焼き菓子がそろう、BAKEプレート（ドリンク付き） 2,000円。要予約、2部と3部のみ提供。
BAKE&CAFE mogura
住所
伊予郡砥部町宮内2220-6
TEL
090-5329-0963
営業時間
11時～17時 ※3部制（1部：11時～12時50分、2部：13時10分～15時、3部：15時10分～17時）、一部メニューを除き予約制
定休日
不定休
座席数
店内12人、テラス6人、離れ8人
駐車場
30台
MENU
ごはんランチ・パンランチ（ドリンク＋ミニ焼き菓子付き） 各1,830円／クロワッサンダマンド（ドリンク付き） 1,180円
Instagram
https://www.instagram.com/bake.cafe.mogura/
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