こんなホットドッグ初めて！垂水の新店『Hot Dog HOUSE』は変わり種多数 神戸市
垂水駅の目の前に2月下旬にオープンしたばかりの『Hot Dog HOUSE（ホットドッグハウス）』（神戸市垂水区）。通るたび目に飛び込んでくるポスターの美味しそうな写真が気になって、取材に行ってきました。
JR「垂水駅」・山陽電鉄「山陽垂水駅」の西口を出て北に横断歩道を渡ってすぐの場所にある同店。以前はアイス屋さんでしたが、「一年中楽しめるように」とホットドッグ屋さんに生まれ変わりました。
グランドメニューは7種類。今後は＋1種類、期間限定メニューが追加される予定だそうです。
ホットドッグといえば、「パンにソーセージ」というイメージが強いですが、同店の特徴は“変わり種”が多いこと。「メキシカンドッグ」や「キムチチーズドッグ」、「BBQドッグ」など、アメリカのイメージを覆すものもたくさんあります。
今回は、韓国風で気になった「KIMUCHI CHEESE DOG（キムチチーズドッグ）」をいただくことにしました。
大きい！ボリューム満点の大きなホットドッグ。紙のボックスに入れてもらえるので、崩れることなく持ち帰ることができます。
ポテトは、ソルト・のりしお・プリンクルの3種類のフレーバーから選ぶことができます。揚げたてを紙袋に入れてもらえるので、それをシャカシャカ降って味をなじませます。
ザクッと歯切れのよいパンにキムチの酸味が食欲をそそります。キムチとチーズ、ピリ辛＆クリーミーな組み合わせは間違いなし！噛むと少し甘みを感じるパン。表面を炙ってあるのも香ばしさがアップしていい感じです♪
真ん中には大きなソーセージも入っています。キムチとパンとソーセージの見事な一体感。その秘密を聞いてみたところ、キムチにコクを出すためにツナとごま油が混ぜてあるのだそう。
そのままキムチだけを挟むと、パンといまいち馴染まないということから取り入れられた工夫だそうです。ちなみに、辛さは控えめなので、キムチ味は好きだけど辛いのはNGな人も食べやすいと思います。
ポテトは「プリンクル」味をチョイス。韓国で「魔法の粉」とよばれるシーズニングパウダーを振りかけたもので、にんにくやオニオンの旨みにチーズの濃厚さが加わったクセになる味です。
ほかにも、牛肉100gがドーンと乗った「100G！BBQ」や子どもにも人気、照り焼きチキンが挟んである「TERIYAKI CHICKEN」など、どれも具沢山なので、ランチや軽食にぴったりですね。
ここでひとつ耳より情報を。辛味が気になる人は、可能な限り対応してもらえるそうです（調理時に抜けるもののみ）。お子さんと一緒に食べたい時など、注文時に相談してみてください。
駅前の人通りの多い場所なので、待つのはちょっと・・・という場合は、事前に公式Instagramのダイレクトメッセージで注文しておくと、スムーズに受け取ることができます。
片手で持ってガブっと食べられるホットドッグ。これからの季節、お花見のお供にもよさそうです♪
場所
Hot Dog HOUSE
（神戸市垂水区神田町2-17）
営業時間
10:00～22:00
定休日
なし
オープン日
2025年2月24日（月）
