長岡駅前にうどん店「UDON RYUKI 長岡店」オープン！クセになる“つやコシ”うどんが魅力
JR長岡駅から徒歩約6分。
長岡市東坂之上町、長岡の市街地に新たなうどん店がオープンしました。
やわらかく食べやすい食感ながら、むっちりと唇に吸い付くようなコシを感じるうどんを提供します。6種の魚介と昆布でとったキレのあるだしとの相性も抜群で、一度食べたらクセになるはず。夜はうどん×寿司のペアリングを楽しむセットかコースから選べます。
崩すのがもったいなく感じるほど整ったざるうどん（880円）。トッピングの天ぷらは180円からそろいます。
毎日店内で製麺するうどんは、福岡県糸島産の小麦・チクゴイズミを使用。
ディナーのうどんと寿司コース（6,600円）では、県内の豊かな食材を使った料理が楽しめます。
うどん店のイメージを覆す、高級感のある店内。ランチではカウンターのみを利用できます。
都内の有名店で経験を重ねてきたご主人の丁寧な仕事が光る一品を、ぜひじっくりと堪能してみてくださいね。
・出汁うどん 880円※ランチ
・おろし醤油うどん 880円※ランチ
・ぶっかけうどん 980円※ランチ
・うどんと寿司コース 3,300円～※ディナー
店舗情報
店舗名：
UDON RYUKI 長岡店（ウドンリュウキ）
住所：
長岡市東坂之上町1-3-3 ベルエア東坂之上103
TEL：
0258-84-7027
営業時間：
11時30分～14時30分（14時LO）、18時～22時（最終入店20時）※日曜は12時～20時（最終入店19時）
定休日：
月・火曜
席数：
ランチ12席、ディナー16席
駐車場：
なし
備考：
うどんは売り切れ次第終了
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）