【スペアリブにこのたれ漬けて焼いてみて】「え、なにこれ最高…!」取り合いになるレベルの絶品BBQレシピ
市販のBBQソースにマーマレードを加えた特製だれで、スペアリブを漬けて焼くだけの簡単BBQレシピ。炭火でじっくり焼けば、香りと旨みがグッと引き立って、食欲をそそる一皿に。
がっつりだけど重すぎず、子どもから大人まで喜ばれる味に仕上がります。週末のごちそうにぴったり♪ぜひ試してみて!
スペアリブの炭火焼き
2〜3人分
材料:
スペアリブ 600g
【A】市販のBBQソース(焼肉のたれでも可) 大さじ5
【A】マーマレードジャム 大さじ3
作り方:
① スペアリブはフォークなどで刺し、塩コショウ(分量外、適量)をふる。
② 保存袋に①と【A】を入れてなじませたら、1時間からひと晩ほど漬けておく。
③ BBQ用のグリルに②を並べ、両面こんがりと焼いたら、完成!
事前に自宅等で漬けておくと便利です!