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北九州市小倉北区宇佐町に4月26日、「ありすの魔カフェ」がオープンします。また、15日からは先行してウーバーイーツでのデリバリーを開始するそうです。

黒いバンズが特徴的なハンバーガーや、月替わりで違う豆を楽しめるコーヒーなどが味わえるお店です。

ゴシック・ロックバンド「BUCK-TICK」さんをイメージした内装

ありすの魔カフェの店内は、オーナーが好きなビジュアル系のゴシック・ロックバンド「BUCK-TICK」をイメージしています。

黒を基調としたゴシックな内装で、所々に配色された赤やライトの青色が目立ちます。

ありすの魔カフェ「おすすめの3品」は？

ありすの魔カフェのオーナーに「おすすめの3品」とそのこだわりや特徴を教えてもらいました。

黒いバンズの＜ありすバーガー＞

まずおすすめするのが、「ありすバーガー」。ゴシックをイメージした黒いバンズの正体は「竹炭」で、イメージとは裏腹にとてもさっぱりしていて食べやすいバーガーとのこと。

具材にはトマトを使用していますが、「トマトが苦手な人がいるかもしれない」という思いから、トマトかポテトサラダのどちらかを選ぶことができます。

マヨネーズも3種用意しており、ノーマルマヨネーズ、からしマヨネーズ、めんたいマヨネーズから選択。オーナーのおすすめは、からしマヨネーズだそうです。

胡麻ラー油の香りが特徴の＜黄金レタスチャーハン＞

「黄金レタスチャーハン」は、香りと風味を楽しんもらうため、胡麻ラー油を使って炒めているのだとか。辛味を和らげるため、温泉たまごをトッピングして提供します。

1枚でも満足できるボリューム＜ありすのピザ＞

ありすのピザは、ポテトサラダとチーズ、マヨネーズというとてもシンプルなピザ。ポテトサラダを使用しているので、1枚でも満足できそうなボリュームの一品です。

月替わりで違う豆を楽しめる＜ホットコーヒー＞

ホットコーヒーは月替わりでコーヒー豆を変えて提供。アイスコーヒーやその他ソフトドリンクも取り揃えています。

オーナーにオープンに向けた意気込みを聞くと、「ありすの魔カフェは見て・食べて楽しめるカフェを目指しています。そして、知る人ぞ知る隠れ家的カフェになればいいなと思います」と答えてくれました。

詳細は、ありすの魔カフェのインスタグラムで確認できます。

＜ありすの魔カフェ＞
■所在地／北九州市小倉北区宇佐町1-9-2
■営業時間／土・日曜、祝日の11:00-20:00
※平日はウーバーイーツのみ稼働
■営業日／土・日曜日、祝日のみ営業（今後変更の可能性あり）
■駐車場／近隣にコインパーキングあり

※2025年4月14日現在の情報です

（北九州ノコト編集部）