【熊本市中央区】庭先を間借り!? ペットもOKの穴場カフェで食べるボリュームサンドが最高すぎた!
土日のみ営業。雨の日はお休み。 とあるお店の庭先を間借り営業するスタイルで、上之裏エリアにひっそりと4月にオープン。 そんなわがままな、いやマイーペースなお店が、「niwasaki cafe(ニワサキカフェ)」! お客さんは、かわいいワンちゃんもいたりして。 朝からまさに休日って感じを満喫できますよ〜
オープンしたのは、”み”の看板の庭先
「ニワサキカフェ」は、上乃裏通りの「ビアレストラン 壱之倉庫」からすぐのところ。土日のみ朝8時から営業してますよ〜
”み”の看板でおなじみ?の和酒バーとして営業する古民家の「K.MIYAMOTO(ケー・ミヤモト)」。こちらのすてきな庭先を週末のみ間借りしているのです。
かわいい木製のワゴンとのぼりが目印!
もともと知人だった「K.MIYAMOTO」のオーナーの宮本さんから、「昼間に庭先でなんかやる?」と声をかけられ、「じゃ、やろっかな〜」と軽いノリで始めたそう。
ボリュームもコスパもハンパない
メニューはコーヒーとサンドイッチ。 ホットサンド、フォカッチャがあります。
なんと、コーヒーはホットもアイスも100円! もう一回言いますよ〜100円です!!!
一番高いものでサンドイッチが400円という文句なしのコスパ!
一番人気は、この「スモークタマゴサンド」(300円)。 名の通り、ただのたまごサンドじゃなかよ。スモークしとるとばい!!
このボリューム。すばらしい… うまいし、しっかりとした味つけで、お腹にガツンとたまります! ゆで卵を燻製にしてフィリングにしているそうです。
そして、見て!このあふれんばかりの具材を!! 「スモークチキンとレンコンのサンドイッチ」(400円)。 これは、ビールやウイスキーに合うやろうなあと夜用にテイクアウトしました。
実家のようにくつろげる庭先
商品を購入された方は、庭のテーブルやベンチを自由に使ってもOK! 春は桜、秋は紅葉と実家のようにくつろげける庭は、近所の人たちや常連さんが集まって、ちょっとした町内会のようになることもあるそう。
この日はちょうどスイーツの試作中とのことで、ティラミスをいただきました! 「もうちょっと甘い方がいいかなあ〜」とまだまだ試作を重ねるとのこと。 冬に向けてスープも考えているとのことで、楽しみですね〜
ペット同伴OK!散歩の休憩にどうぞ
庭なのでペット同伴もOK!わんちゃんもくつろいでますね〜
店主自身も犬を飼っていて、「犬の散歩中に休憩したいとき、なかなか入れる店がなくて、ペットと一緒に楽しめる店があればなあ」というのがオープンのきっかけになったそうです。
街のど真中というロケーションですが、庭は木々のおかげで心地よい木陰になっています。 蚊取り線香もあり、なんだか実家感満載で、初めてでもくつろげますよ〜
店主の方は、以前は飲食関係で働いていて、フランスに住んでいた経験もあり、ソムリエなどいろんな肩書きを持つオモロイ人。 ちょっとした店主さんとのおしゃべりも楽しみつつ、天気のいい日に庭先で食べる”庭ごはん”、最高ですよ!