＃100均の冷凍グッズ活用で家事楽！解凍プレートや冷凍庫の最新機能もすごい「効率よくて時短」
止まらない食材の高騰。そんな中、今注目が高まっているのが「食材の冷凍保存術」なんです。
今回は、冷凍庫を活用して便利にできる「冷凍サポートグッズ」を紹介します。
100均で買える！時短&悩み解消グッズ
まずは、100円ショップセリアで買えるサポートグッズから。
「注ぎ口付き袋クリップ」(110円 税込)は、口をあけた冷凍食品の袋にぴったり取り付けて使います。
そうすると、冷凍庫から取り出してすぐに使える“ふた”の役割もしてくれるんです。
必要な量を取り出したら、ふたを閉めて冷凍庫へしまうだけなので楽ちんですよね。
ほかにも、ねぎを冷凍すると固まってしまう悩みを解決する「シャカシャカねぎポット(110円 税込)」など、保存に便利な100円グッズがありましたよ。
続いて、冷凍食品を解凍するときの「お皿が熱くて電子レンジから取り出せない」という悩みを解決するこちら。
「電子レンジで使えるトレー」(110円 税込)は、電子レンジで温めても熱くならないので、そのままテーブルまで出すことも可能なんです。
丸型もあるため、自宅の電子レンジに合わせて選べますよ。
解凍し忘れを助けるグッズも
IWANOの「一発解凍プレート」(3,690円 税込)は、これまでの解凍を促進するプレートとはスピード感が全く違うんだそう。
開発メーカーの林社長にその仕組みについてお聞きしました。
本体の裏側にアルミの羽のようなフィンがあり、それが35本あることで猛烈に素早く熱を逃がしてくれるんだそうです。
熱を伝えやすいだけでなく放散速度も速いため、まるで早送りしているかのような解凍スピードになるんだとか。
「仕事をしてから帰宅して、冷凍食品の解凍に時間がかかると効率が悪い。いかに速く美味しい食材にするかが大事」と、林社長。
忙しい主婦にとって効率が上がる時短グッズは助かりますよね。
冷蔵庫の冷凍機能もすごい
続いて、冷凍保存のわずらわしさを解消するという「三菱電機 冷蔵庫(MRｰMZ54MｰH)」の最新機能を紹介します。
「できちゃうV冷凍」という冷凍機能を使うと、凍ったままの野菜を手で砕いて、使いたいサイズにできるんです。
袋の上から砕いて大きさを変えられるため、みじん切りにするなど献立に合わせて小さくできますよ。
買ってきた野菜を大きめに切って冷凍するだけで、使いたいときに解凍しなくてもいいのは助かりますよね。
冷凍保存するタイミングで操作パネルから「できちゃうV冷凍」を選択すると、通常よりも低い冷気が流れ込みパラパラに冷凍できるんだそうです。
野菜以外にも便利なのが「切れちゃう瞬冷凍」機能。
カチカチに凍った肉や魚がサクッと切れるだけでなく、解凍しないのでドリップも少ないんだそうです。
時短になる「冷凍サポートグッズ」を活用して、家事を楽にしてみてはいかがでしょうか。
みんテレ3月12日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）<!-- notionvc: 2e701f83-7c71-47bd-b46d-837654e65fb6 -->