生クリームで焼く!?【裏技紹介】目からウロコ!かり♡じゅわ食感の極上パンケーキ
Tasty!
ひと手間で格上げ!生クリームで作る絶品パンケーキ!ぜひ作ってみてね♪
生クリームで焼くパンケーキ
4枚分
材料:
【A】ホットケーキミックス 200g
【A】卵 1個
【A】牛乳 100ml
バター 10g
バナナ 2本
生クリーム 200ml
メープルシロップ 適量
作り方:
① ボウルに【A】を入れて混ぜる。
② フライパンにバターを引いて中火で熱し、①の1/4量を流し入れる。
③ ②の周りに生クリームを50ml注ぎ入れる。生地に吸わせるようにヘラで流す。
④ スライスしたバナナ(1/2本分)をのせる。
⑤ 表面がプツプツとしてきたら裏返し、こんがりとするまで焼く。同様にあと3枚焼く。
⑥ 仕上げにメープルシロップをかけたら、完成!