今年も！阪神梅田本店に全国から個性豊かな餃子＆クラフトビールが大集合
「クラフト餃子フェス（R）と阪神ビールバル 2025 SPRING」が、2025年4月2日（水）～7日（月）まで「阪神梅田本店」（大阪府大阪市北区梅田）の1階「食祭テラス」にて開催されます！
阪神梅田本店「クラフト餃子フェス（R）と阪神ビールバル」開催
個性豊かな餃子とビールが集まる、人気の祭典が今年もスタート！ 変わり種から王道まで、多彩な餃子が約35種類登場します。また、餃子と相性の良いクラフトビール15ブランド以上が楽しめるバルもオープン♪
老舗や人気店も！ご当地餃子
半世紀以上愛され続けている三重の名店「ぎょうざの美鈴」からは、キャベツや白菜などたっぷりの野菜と肉がパリっもちっとした皮に包まれた「美鈴の焼き餃子」や、地元産牡蠣を使用した季節限定品「牡蠣のまるごと焼餃子」が登場します。
京都からは「ぎょうざ処 亮昌」の地産地消食材をメインに使用した餃子が、福岡からは「博多八助」の丸くて食べやすい「博多ひとくち餃子」がやってきます♪
中華料理の名店による餃子
2023年オープンのスタイリッシュな「東京餃子 赤坂サクラサカス」の、反り立つ海老が印象的な「海老餃子」とにんにく不使用の「肉汁生姜餃子」が楽しめます。
また、兵庫からは中国広東と同じスタイルを追求する「香港点心楼」が登場。「ぷりぷり海老蒸し餃子」や「贅沢焼きフカヒレ餃子」が味わえます。
令和の新感覚餃子も続々♪
北海道「餃子とワイン 果皮と餡」からは、牛タンを一晩マリネした「旨味溢れるコリコリ牛タン餃子」や、斬新なサンドイッチ「十勝産濃厚味噌バター牛カツ餃子サンド」がラインアップ。
さらに埼玉「餃子専門 丸虎 MARCO」のタピオカ粉が入った皮を使用したモチモチ餃子や、東京「玉川精肉店」の「肉屋のヤンニョムチキン餃子」なども。
地下1階「リカーワールド」のビール担当が選んだ、“おうち餃子”のお供にぴったりのビールもボトル販売！
会場でもおうちでも、とっておきの餃子を味わってください♪
※【画像・参考】「阪急阪神百貨店」