〈香芝市〉優しい味のほっこりパン屋さん（はるとつき　パンと焼菓子の店）

3/25(火) 12:51配信

優しい味のほっこりパン屋さん

昨年11月にオープンした、夫婦で営む小さなパン屋さん。15年以上の経験を持つ店主が焼き上げるパンは、主に国産小麦と奄美諸島産のきび砂糖を使用。パンの種類に応じて粉をブレンドし、マーガリンやショートニングを一切使わず、豊かなバターの風味が楽しめます。

柚子と黒豆のきな粉リュスティック 320円食パンは国産小麦、“穂のちから”を使用し低温長時間熟成した中種でふんわりもっちり、小麦の甘さが感じられる仕上がりです。水分率が高い『リュスティック』はハードな見た目によらず外はふんわり、中はもちもちの食感。可愛らしい見た目の『ぼうしパン』などの菓子パンは子供たちに大人気です。また、スコーンやクッキーなどの焼き菓子はお土産にもおすすめです。昼のピーク時には約50種のパンや焼き菓子が揃います。続々と商品が入れ替わるので、来店ごとに新しいパンとの出会いが楽しみなパン屋さんです。