上越市にショウガじょうゆのラーメンのお店がオープン！「小野商店」調味料やトッピングにもこだわり
上越市石橋に「小野商店」がオープンしました。
国道8号線石橋交差点からすぐ。
長岡ショウガじょうゆラーメンを味わえるお店が上越エリアに登場！自慢のスープは豚ガラに厳選した国産ショウガ、香味野菜などを加え、7～8時間かけてその日の使う分だけをじっくりと炊き出しています。
味玉生姜醤油チャーシュー（1200円）。国産豚のチャーシューや、「マキシマムこい玉子」などトッピングの食材にもこだわりが。
こちらも人気の一杯、味玉生姜みそチャーシュー（1250円）。
厳選した国産ショウガを使用。
店内はテーブルのほかにカウンターもあり、気軽に立ち寄れます。スープの甘みとコクに、爽やかなショウガの香りと風味を溶け込ませた、優しい味わいをぜひ堪能してみてくださいね。
・生姜醤油 850円
・生姜みそ 900円
・背脂生姜醤油 900円
店舗情報
店舗名：
小野商店
住所：
上越市石橋1-8-32
TEL：
025-520-9833
営業時間：
11時〜15時
定休日：
なし
席数：
20席
駐車場：
10台
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）