「ゲストハウスくく川越店」は川越・小江戸エリアに広がる“ジブリと実家のような空間”を目指す。心安らぐ宿への挑戦
2025年春オープンのゲストハウス！
川越市の歴史情緒あふれる小江戸エリアに、2025年春、新たにオープンした宿「ゲストハウスくく 川越店」。その空間は、まるでジブリ映画に出てくるような懐かしさと温もりを感じさせてくれる、特別な場所です！
今回は「ゲストハウスくく 」を全国展開していくことを目標に掲げる櫻井さんにお話を聞いていきます！本日はよろしくお願い致します！
川越に「ゲストハウスくく川越店」を立ち上げられた経緯について教えてください！
櫻井：もともとは2020年から新潟で「ゲストハウスくく」を運営していました。
ですが、いろいろな地域を見てまわるうちに「違う場所でもやってみたい」と思うようになったんです。
北海道から鹿児島まで、実際に足を運んで探しました。
その中で川越の小江戸エリアに出会い、街並みの美しさや観光地としてのポテンシャルに強く惹かれました。
歴史ある建物が並び、街歩きも楽しい。もしこのエリアに空き物件が出たら、ぜひやりたいと思い続けてきました。
「ゲストハウスくく川越店」のこだわりについてお願いします！
櫻井：「ゲストハウスくく」は、“ホテル”や“ビジネスホテル”とはまったく違った宿泊体験を提供したいと考えています。
畏まった空気ではなく、もっとゆったりと、実家に帰ってきたような落ち着く空間を目指しています。
新潟の店舗もそうですが、内装のテーマは“ジブリ”。
ジブリ作品と日本家屋・古民家って、すごく相性がいいと思うんです。
だから、川越店でも「実家感」と「ジブリ感」を大切に、空間づくりをしています。
「ゲストハウスくく川越店」を運営される中で大切にしていることを教えてください！
櫻井：私が何より大切にしているのは「スタッフの存在」です。
スタッフを大事にできないと、その空気はお客様にも伝わってしまいます。
私がスタッフを大切にすることで、スタッフが自然とお客様を大切にしてくれる。
そんな循環が理想だと思っています。
「ゲストハウスくく川越店」を運営していく中で喜びを感じることを教えてください！
櫻井：正直なところ、「お客さまが来てくれるだけで嬉しい」と思っています（笑）。
宿の内装を見て、「ジブリみたいでかわいい」と言ってもらえたときや、滞在中に旅の話や人生の話をしてくださるときは、本当にこの仕事をしていて良かったなと感じます。
ゲストハウスって、壁を感じずにフランクに会話できるところが魅力だと思っているので、
そういう時間があると、心から楽しいと感じますね。
メニュー（一部抜粋）※時期によってメニューが変わる場合がございます。
COEDOビール
750円
気まぐれパスタ
1200円
よだれ鶏ハム
550円
「ゲストハウスくく川越店」を運営していく中で苦労されている点を教えてください！
櫻井：2025年4月10日に川越店をオープンしましたが、立ち上げの準備は本当に大変でした。
業者の手配や資金繰りなど、やらなければならないことが多くて、プレッシャーも大きかったです。
やはり一番大変なのは、やはり「集客」部分ですね。
今はスタッフが二人しかいないので、SNSやポスティングなども人手が足りない中で手探りでやっています。
こうして取材していただけるのは本当にありがたいことですし、今後も地道に周知を続けていきたいと思っています。
今後力を入れていきたい部分はどのようなことでしょうか？
櫻井：「ゲストハウスくく」を日本全国に5店舗展開する、というのが私の夢なんです。
そのためには、まず川越店をしっかり育てて、たくさんの方に来ていただける宿にしていきたいですね。
売上も大切ですが、何より“人が集まる場所”を作っていきたいと思っています。
川越の魅力や好きな所があれば教えてください！
櫻井：新潟の「古町」というエリアでやっていたのですが、そこも古民家の街並みがある場所でした。
川越の小江戸エリアは、その古町の“進化版”のような印象を受けています。
蔵造りの街並みが美しく、駅から少し離れている分、夜はとても静かで落ち着ける。
朝に街を歩いて鐘の音を聞くと、本当に情緒があって、川越っていい場所だなと感じます。
最後に読者に一言メッセージをお願いします！
櫻井：まずは、とにかく一度足を運んでみてください。
きていただければ、きっと後悔はしないと思います。
日常とは少し違う、特別な時間を過ごしていただけたら嬉しいです。
住所
埼玉県川越市大手町１−８
電話番号
070-5574-2045
営業時間
チェックイン16:00 チェックアウト11:00
アクセス
本川越駅から徒歩 12分
公式HP
公式ホームページ https://gh-kuku-kawagoe.com/ 公式インスタ https://www.instagram.com/gh_kuku_kawagoe/