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OKITIVEでご紹介している飲食店のなかには、本格的な餃子やラーメンなどが楽しめる中華料理店が多数あります。お店ごとに肉あんやスープなどへのこだわりが異なり、たとえば同じ餃子でも見た目も味わいも同じものはありません。 そこで今回は、OKITIVEでご紹介した中華料理をいただけるお店のなかから、OKITIVE編集員が厳選した「おすすめの中華料理店30選」をまとめてご紹介します。本格的な中華料理を食べたいときは、ぜひ参考にしてみてくださいね。 ※掲載情報は取材時（記事掲載時）の情報となります。各スポットの最新情報は公式サイト・SNSなどをご覧ください。

1. 「餃餃子（ギョギョザ）」【糸満市西崎町】

肉汁たっぷりの2種類の餃子を食べ比べしてみて

糸満市西崎にある「餃餃子」は、中国人のご家族が営んでいる中華料理店です。 「豚肉ネギ水餃子」は、つるつるでもちもち！肉あんに使用している沖縄県産豚肉は赤身8に脂身2の割合でミンチにしており、噛むと肉汁がたっぷりあふれます。 また、長ネギと生姜が入っているので、旨味は強いですがあっさりとした味わいになっています。 「豚肉キャベツ焼き餃子」は豚肉の甘みと旨味があります。皮は薄めに作っており、焼き面が大きくなるように包んでいるため、カリッとした食感が楽しめます。 手作りのラー油はピリ辛で、豚肉の甘さがある餃子によく合うため、食欲をそそります。 住所：〒901-0305 沖縄県糸満市西崎6-4-3

2. 「中華料理 海邦飯店」【糸満市西崎町】

絶品あんかけ中華を堪能するならここで決まり！

糸満市西崎町にある「中華料理 海邦飯店」では、あんがたっぷりの天津飯がいただけます。 鶏ガラベースのスープはコクがあり、お酢は使っていないのでむせるような酸味はありません。ふわふわのたまごにはキクラゲや青ネギなどが入っているので旨味があり、シャキシャキとした食感もよいアクセントになります。 五目あんかけがのった「中華ラーメン」は、やさしい味わいの鶏ガラの醤油スープが印象的な一品です。麺はあんにほどよく絡む中太麺で、つるつるとした喉ごしがクセになります。 住所：〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町3-10

3. 「Café R （カフェ アール）」【与那原町板良敷】

おしゃれな店内で本格中華ランチをいただく

与那原町板良敷にある「Café R （カフェ アール）」は、おしゃれな店内で中華料理が味わえるカフェです。 「マーボー豆腐」は見た目からして本格的！にんにくや生姜、トウチー（豆鼓）、3種類の豆板醤が入っているため香りがよく、豆腐にもしっかりと味が染み込んでいます。 また、鶏ガラと豚肉でダシを取ったスープにひき肉からの旨味も入るので、味に深みがあります。 飲茶でおなじみの「焼大根もち」も人気です。 大根が入っているので食感がおもしろい！ほのかに大根の風味がするほか、中国風ソーセージや椎茸、干しエビが入っているのでコクがあります。 住所：〒901-1301 沖縄県与那原町板良敷544-1

4. 「餃子専門店 神龍（シェンロン）」【那覇市東町】

ヘルシーなのに大満足！豚肉とニラのシンプル餃子が堪能できる

那覇市東町にある「餃子専門店 神龍（シェンロン）」では、本格的な餃子と中国料理が楽しめます。 お店の定番メニューは「水餃子」と「焼き餃子」です。 水餃子はさっぱりと食べやすい！肉あんは沖縄県産の豚肉と、その日収穫された新鮮なニラのみなので、ヘルシーな味わいです。 焼餃子は皮がパリッとしており、肉汁もたっぷりです。もちもち感もあるので食べごたえがあります。 「麻婆豆腐」は唐辛子などの香辛料のほか、中国四川省から取り寄せた調味料・香辣醤（シャンラージャン）を使っているため、香りが豊かでコクがあります。 住所：〒900-0034 沖縄県那覇市東町11-7

5. 「中国湖南省料理 湘菜館（そうさいかん）」【那覇市西】

スパイシーな豚ソーキがクセになる

那覇市西にある「中国湖南省料理 湘菜館（そうさいかん）」では、中国人シェフが作る本格的な中華料理が楽しめます。 「豚ソーキの米粉蒸し」は、味付けしたソーキに香辛料が入った米粉をまぶして、せいろで蒸して作ります。ふわっとやわらかな食感と、八角や唐辛子などの香辛料のスパイシーな香り・味が楽しめるのが魅力です。 「あぐー三枚肉と旬野菜の汁なし鍋」もおすすめの一品。あぐー豚の脂身の甘さと旨味、香辛料の辛さがじゅわっと口いっぱいに広がります。 野菜は季節によって変わるため、食べるたびに新しいおいしさを発見できるはずです。 住所：〒900-0036 沖縄県那覇市西1-5-8

6. 「ゴールデン餃子劇場（【旧店名】功夫餃子）」【那覇市久米】

本格的な中華料理をリーズナブルに味わえる

那覇市久米にある「ゴールデン餃子劇場」では、餃子をはじめ、さまざまな中華料理が手頃なお値段で味わえます。 お店の人気メニューは、やはり餃子！ 焼餃子は肉汁がたっぷりで食べごたえがあります。にんにくは入っていないので、後味はさっぱりとしていて食べやすいです。 蒸し餃子は皮がもちもちとしており、肉あんは豚肉の甘さが感じられてジューシーです。 「シークヮーサー甘酢の酢豚」は、お肉がやわらかくて肉汁がたっぷりです。甘酢タレにシークヮーサーの果汁を入れているため、さわやかでさっぱりとした味わいに仕上がっています。 住所：〒900-0033 沖縄県那覇市久米2-15-11

7. 「チャイナバル」【那覇市松山】

土鍋で煮込む香港粥でお腹も心も温まる

那覇市松山にある「チャイナバル」では、小料理屋さんのような雰囲気のなかで本格的な中華料理が楽しめます。 ランチ限定の「塩漬け鶏肉とピータンの香港粥（ホンコンガユ）」は、まろやかでコク深い味わい！旨味のもとである鶏肉を塩とショウガと紹興酒で漬け込んでいるため香りがよく、旨味もしっかりと感じられます。 ピータンの独特の香りと食感がよいアクセントになっており、飽きることなく食べられます。 ディナーでは、四川料理の代表的な前菜「雲白肉（ウンパイロウ）」もいただけます。 豚肉は沖縄のブランド豚である「キビまる豚」を使用。やわらかくて上品な甘みがあり、きゅうりのシャキシャキ感、香辛料たっぷりのソースともよく合います。 住所：〒900-0032 沖縄県那覇市松山2-21-29

8. 「居酒屋 チャイナキッチン ワン」【那覇市久茂地】

旨味が濃厚な「海鮮あんかけそば」を食す！

那覇市久茂地にある「居酒屋チャイナキッチン ワン」では、野菜がたっぷり入った「海鮮あんかけそば」がいただけます。 エビやホタテなど9種類の具材が入っており、下味がしっかりついているので旨味が濃厚です。野菜もたくさん入っているので、満足感があります。 ちなみに、麺は「蒸し麺」と「カタ麺」の2種類からお好みのものを選べます。 「中華風ゴーヤー炒め」もおすすめの一品。オイスターソースなどを使った特製ソースで味つけをしているため、見た目はゴーヤーチャンプルーですがしっかり中華料理になっています。中華鍋で炒めたふわふわのたまごも絶品です。 住所：〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地1-5-3

9. 「HOTEL COLLECTIVE（ホテル コレクティブ）」【那覇市松尾】

贅沢な中華料理をコースで楽しむ

那覇市にある「HOTEL COLLECTIVE（ホテル コレクティブ）」では、ホテルの3階にある本格中華料理レストラン「居易園（きょいえん）-Kyo Garden-」にて本格的な中華料理が楽しめます。 コースの内容は時期により異なりますが、品数が多く、ボリューミーなのは変わりません。一品一品が本格的で、満足できる内容となっています。 たとえば、「海老のガーリック蒸し」「蠣とホタテ貝柱の塩漬け唐辛子炒め煮」「海鮮とアオサの冷麺」など、その時々で味わい深い中華料理が味わえます。味はもちろん絶品ですが、見た目もうつくしいので、特別な日のランチ・ディナーにぜひ利用してみてください。 なお、ランチやディナー、コースなどの内容は時期によって異なるため、事前にHPなどをご確認ください。 住所：〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2-5-7

10. 「中華と酒 樹（いつき）」【那覇市牧志】

サク、パリ、しっとり！麺の食感が楽しい五目あんかけが味わえる

那覇市牧志にある「中華と酒 樹（いつき）」では、具材たっぷりで濃厚な味わいの「五目あんかけ焼きそば」がいただけます。 サクサク、パリパリ、しっとりと食べる場所によって食感が変わる麺がおいしい！濃厚なあんと麺が絡むと、甘さや塩み、香ばしさなどが口いっぱいに広がります。 「パリパリ焼餃子」は表面はパリパリとした食感ですが、裏側の皮がもちもちしているので食べごたえがあります。具材が大きめにカットされているので、シャキシャキした食感が楽しめます。 そのままでもおいしいですが、自家製ラー油を使った辛めのタレで食べると、ピリッとしてより味わい深くなります。 住所：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-8-5

11. 「羊羊火鍋（ヤンヤンヒナベ）」【那覇市牧志】

お肉も野菜もボリューミー！火鍋のコースを堪能できる

那覇市牧志にある「羊羊火鍋（ヤンヤンヒナベ）」では、火鍋の贅沢コースが楽しめます。ラム肉、やんばる豚、牛肩ロースの3種類のお肉と、野菜やキノコをたっぷり味わえるのが魅力です。 スープは赤と白の2種類！白いスープは鶏ガラと豚骨で取ったダシなので、旨味がありつつもやさしい味わいです。一方、赤いスープは山椒と特製のからし味噌が使われており、しびれるほどの辛さですが、しっかりと旨味も感じられます。 「刀削麺」も人気のメニューです。 コシがあり、もちもちとした麺は、厚さや幅がまちまちなので食感がおもしろく、食べごたえがあります。ピリ辛で旨味たっぷりの牛骨スープとの相性も抜群です。 住所：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-22-1ライオンズマンション牧志第参106

12. 「琉球餃子マニア」【那覇市牧志】

もちもちの手作り皮とあふれる肉汁が食欲をそそる

那覇市牧志にある「琉球餃子マニア」では、「琉球アグー餃子」と「海老水餃子」がいただけます。 「琉球アグー餃子」は噛むと肉汁があふれ出し、お肉の食感と旨味がたっぷり味わえます。手作りの皮は、焼き色のついた表面はパリパリですが、裏面は厚めでもちもちした食感。ラードを入れているため、ほんのり甘さがあり、そのまま食べてもおいしく仕上がっています。 「海老水餃子」は皮を薄くしているため、噛むと旨味たっぷりの肉汁が口いっぱいに広がります。ごろっと入ったエビの食感もよいアクセントになっており、海鮮の旨味を余すところなく味わえます。 住所：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-9-1 一銀マンション1F

13. 「大衆酒場 太陽餃子」【那覇市牧志】

素材にこだわったパリパリ餃子はリピート必至！

那覇市牧志にある「大衆酒場 太陽餃子」では、「焼餃子」と「えび餃子」がいただけます。 「焼餃子」は肉あんがたっぷり詰まっているので食べごたえ抜群です。 お肉は我那覇畜産の「島黒（しまくるー）」と「やんばるあぐー」のミンチをブレンド！糖度の高いにんにくも使用しているため、やさしい甘さと濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 見た目のインパクトが強い「えび餃子」は、お寿司で使う開きエビを肉あんにかぶせて皮で巻いています。肉あんにエビの粉末を練り込んでいるためエビの風味が濃厚！ぷりぷりした食感と相まってやみつきになります。 住所：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3-8-2 2F

14. 「中華居酒屋 兄弟飯店」【那覇市安里】

にんにくチャーハンと麻辣ザリガニがおすすめ！

那覇市安里にある「中華居酒屋 兄弟飯店」では、アサリの風味が効いた「にんにくチャーハン」がいただけます。にんにくを使っているけど刺激はまろやか。あっさりした味わいで、アサリの香りと旨味があとを引きます。 一風変わった料理をいただくなら、「麻辣（マーラー）ザリガニ」がおすすめです。ザリガニをビールで煮込むことでくさみや苦味を取っているので、おいしくいただけます。 殻ごと食べられるザリガニは香ばしくておいしい！なかの身は弾力があり旨味がギュッと詰まっています。 住所：〒902-0067 沖縄県那覇市安里1-1-5 りゅうきゅうプライム202号

15. 「琉球新中華 琉華（るか）」【那覇市安里】

表面パリパリなかはもっちり！麻婆豆腐あんかけ焼きそばが人気

那覇市安里にある「琉球新中華 琉夏（るか）」では、「麻婆豆腐あんかけ焼きそば」がいただけます。 麺は表面がパリパリでなかがもちもち。麻婆豆腐はゆし豆腐を使っているので、食感がやわらかくてまろやかな口あたりです。 「北京ダック風焼とり 黒酢ソース」も人気メニューです。水あめを塗って一度スモークしたモモ肉を揚げているので、表面がパリパリで香ばしい味わいです。 中華パン（お皿左上）は別売りですが、一緒に食べるとよりおいしさが増すため、ぜひ注文してみてください。 住所：〒902-0067 沖縄県那覇市安里388-69

16. 「本場中華料理居酒屋 鳳凰餃子」【那覇市安里】

鮮やかなで本格派の青椒肉絲に食欲が掻き立てられる

那覇市安里にある「本場中華料理居酒屋 鳳凰餃子（ホウオウギョーザ）」では、その名のとおり本場の中華料理が楽しめます。 シャキシャキのピーマンと豚肉の旨味がたまらない「青椒肉絲（チンジャオロース）」は、ぜひ食べてほしい一品。ピーマンは切り置きせず、注文されてからカットするため、水分が飛ばずに歯ごたえがよく、色も鮮やかです。お肉の旨味と香ばしいごま油の香りが食欲をそそります。 また、「三鮮焼餃子」もおすすめです。ニラと白菜はシャキッと新鮮で、豚肉にはやんばる島豚を使っています。肉汁が口いっぱいにあふれるので、食べごたえは抜群です。 にんにくは使っていないので、あっさりした味わいに仕上がっています。 住所：〒902-0067 沖縄県那覇市安里1-4-15

17. 「元祖麻婆ホルモン 美味満福（ウマミタス） 那覇栄町店」【那覇市安里】

立ち飲み屋でいただく絶品中華

那覇市安里にある「元祖麻婆ホルモン 美味満福（ウマミタス）」は、コの字カウンターがある立ち飲み屋さん。 看板メニューの「元祖麻婆ホルモン」は豆腐の代わりにホルモンが入っており、牛のシマチョウが使われています。ホルモンの脂身の甘さとともに、ビリビリとした辛さも感じます。 冷えてくるとシマチョウの脂が固まりやすいため、8分以内に食べた方がおいしくいただけるそうです。 魚介好きにおすすめなのが「ホンコン焼きそば」です。 平打ちの中華麺は弾力があり、食べごたえがあります。豚トロの脂身や甘さとも相性抜群です。自家製の煮干しオイルにより、より魚介の風味や旨味が感じられる一品に仕上がっています。 住所：〒902-0067 沖縄県那覇市安里379

18. 「漢謝園 安里店（かんしゃえん あさとてん）」【那覇市安里】

中国人シェフが作る本格中華を食す

那覇市安里にある「漢謝園 安里店」では、リーズナブルなお値段で本格的な中華料理が楽しめます。 「牛肉刀削麺」のスープは、丸鶏一匹をそのまま入れてダシを取り、醤油で味つけをしているため、香りがよくあっさりした口あたりです。スープ自体に辛さはないですが、牛肉を煮込む際に唐辛子や八角などの香辛料を入れており、煮汁もスープに加えるため、食べたときにピリッとした辛さが口のなかに広がります。 噛むと肉汁があふれる「焼き餃子」も人気メニューの一つです。 沖縄県産の豚肉と糸満のキャベツ、玉ネギやニラなどで肉あんを作っており、食感がよく旨味もたっぷり！手作りの皮もカリカリもちもちで絶品です。 住所：〒902-0067 沖縄県那覇市安里1-7-1

19. 「中國菜Yoshi」【那覇市前島】

あふれ出す旨味に感動！4種の点心が食べ比べできる

那覇市前島にある「中国菜Yoshi」では、本格的な中国料理が味わえます。 おすすめは「点心4種」で、内容は「エビの蒸しギョウザ」「ポークとエビの広東シュウマイ」「ポークと玉ネギの北京シュウマイ」「ショウロンポー」です。 「ショウロンポー」は肉汁がたっぷり！皮にはうどんの粉を使っているため、もちっとしていてつるつるした食感です。 「エビの蒸しギョウザ」はブラックタイガーとホワイトタイガーの2種類のエビを使っており、ぷりぷりとなめらかの異なる食感を楽しめます。 「広東シュウマイ」は豚とエビの旨味のバランスがよく、クリーミーな味わいに仕上がっており、「北京シュウマイ」は5種類のスパイスを使っているので香りがよく、コク深い味を楽しめます。 点心のほかにも本格的な中国料理がたくさんあるので、ぜひ足を運んでみてください。 住所：〒900-0016 沖縄県那覇市前島3-7-14 1-B

20. 「ヒロカリー」【那覇市前島】

スパイスを追求して生まれた魯肉飯カレーは一食の価値あり

那覇市にある「ヒロカリー」は、沖縄カレーグランプリ2023グランプリを受賞したお店。もともとは魯肉飯（ルーローハン）と餃子がメインの居酒屋でしたが、現在は「魯肉飯」と「スパイスカレー」のお店として営業しています。 お店にはさまざまなカレーがありますが、魯肉飯とスパイシーチキンカレーのあいがけ「魯肉飯カレー」は台湾料理が好きな方にもおすすめの一品。 魯肉は八角を抑えめにし、カレーに合うように作られています。カレーと一緒に食べると、スパイスの調和した味わいが感じられてあとを引くおいしさです。 住所：〒900-0016 沖縄県那覇市前島2-11-15

21. 「​​琉球ぱおず」【那覇市首里】

かわいくておいしい点心を心ゆくまで味わう

那覇市にある「琉球ぱおず」では、カラフルな点心・飲茶をメインに17種類の豊富なランチセットを味わえます。 「海鮮アソートランチ」はお店で人気のランチセットです。「カニ小籠包」「エビ華包み」「イカ華包み」の3種類の点心を食べ比べできるので、贅沢さがあります。 皮はもちもち食感で、具材にはクワイという野菜が入っているためシャキシャキとした食感も楽しめます。 「沖縄アソートランチ」では、「モズク」「ゴーヤ」「島トウガラシ」「イカ墨」と味の違う4種類の餃子を味わえます。彩りが豊かなので、見た目でも楽しめます。 ほかにも、小籠包のランチセットや、台湾中国茶などのドリンクも注文できます。 ランチやディナーにぜひ、本格的な点心・飲茶をいただいてみてはいかがでしょうか。 住所：〒903-0805 沖縄県那覇市首里鳥堀町1-46-2

22. 「RESTAURANT Lilly -李理」【浦添市沢岻】

モダンな空間でいただく中華料理が絶品

浦添市沢岻にある「RESTAURANT LiLLY （レストラン リリー）」では、おしゃれでモダンな空間で中華料理をいただけます。 「前菜盛合せ2人前」は、それだけでお腹いっぱいになりそうなボリューム！ たとえば、コリッとした食感とほのかな甘さが楽しめる「花咲クラゲと季節の果実あえ」は、見た目にもうつくしい一品です。果実のおいしさをふんだんに味わえます。 「さつまいもと黒ゴマデュカとゴルゴンゾーラムース」は裏ごししたさつまいもを使っているため、スイートポテトのような食感です。スパイスやナッツ、黒ごま、ゴルゴンゾーラといろいろな味わいが楽しめるので、ぜひ食べてもらいたい一品です。 ランチビュッフェで出している「海老ワンタン麺」もおすすめです。 鶏ガラと豚と干しエビをベースに作ったスープは旨味がたっぷり！味つけは塩のみですが、品のあるコク深い味と香りが食欲をそそります。 住所：〒901-2112 沖縄県浦添市沢岻2-13-5

23. 「中華飯店 泰林（たいりん）」【宜野湾市我如古】

白と赤の2種類の麻婆豆腐に舌鼓を打つ

宜野湾市我如古にある「中華飯店 泰林（たいりん）」では、白と赤の2種類の麻婆豆腐が味わえます。 「白麻婆豆腐」は、トウチー（豆鼓）や塩が味つけのベースになっています。豆板醤や甜麺醤を使っていないので辛さがなく、レモンの皮が入っているため、香りと味わいがさわやかです。 「赤麻婆豆腐」は、四川風の麻婆豆腐です。唐辛子はもちろん山椒の実なども入っているので、舌がピリピリしてしびれるほど辛い！強烈な辛さがガツンとくるため、辛いものが好きな方にはたまらない味になっています。 なお、ランチではほどよい辛さでマイルドな麻婆豆腐を定食で楽しめます。 住所：〒901-2214 沖縄県宜野湾市我如古3-4-

24. 「台湾小吃 花蓮」【宜野湾市喜友名】

小籠包もまぜ麺も絶品！本場の味を楽しめる

宜野湾市普天間にある「台湾小吃 花蓮」は、本場の台湾グルメが味わえると人気のお店です。 名物は、できたて熱々の「小籠包セット」。肉汁は甘さがあり、皮はやわらかくて肉あんがジューシーです。そのままで食べてもおいしいですが、タレをつけると味が引き締まり、よりおいしくいただけます。 ガッツリ食べたい方には「乾麺（汁なしまぜまぜ麺）セット」がおすすめです。 野菜と細切れ肉がたっぷりのった汁なしラーメンは、台湾の屋台ではよくみられるポピュラーな料理。シャキシャキの野菜ともちもちの麺の食感が口のなかで調和し、ピリッとした辛さがあとからやってきます。 住所：〒901-2222 沖縄県宜野湾市喜友名1039 Gタウンビル 1-D

25. 「居酒屋 暁」【宜野湾市大謝名】

もちもちの点心が絶品！元ホテルシェフが腕を振るう

宜野湾市大謝名にある「居酒屋 暁」では、元ホテルシェフが腕を振るう絶品中華料理が味わえます。 「えび餃子」と「焼餃子」はともにお店の人気メニューで、具材がパンパンに詰まっているので食べごたえ抜群です。 えび餃子はぷりぷりで、中に入ったタケノコがよいアクセントに。焼餃子はお肉がごろっとしており、一度蒸して焼くことで皮がもちっとした食感になっています。 一口大にカットしたソーキとゴーヤーが入った「骨付き肉」もおすすめの一品です。 塩、砂糖、豆豉（トウチ）などを混ぜた調味料にソーキを1日漬け、ゴーヤーと一緒に蒸して作ります。お肉はやわらかく、お肉の甘さがゴーヤーにも染み込んでバランスの良い味わいに仕上がっています。 住所：〒901-2225 沖縄県宜野湾市大謝名2-1-7

26. 「村の角煮まんじゅう 喜喜（キキ）」【北中城村大城】

甘辛のお肉と手作り包子がおいしい！

北中城村にある「村の角煮まんじゅう 喜喜（キキ）」では、お肉と包子（パオズ）が別々に提供される「角煮まんじゅう」がいただけます。 包子（パオズ）はお店で手作りしており、ふわっと軽い食感が魅力です。 サイコロ状にカットした豚バラは、しょうゆベースの甘辛ダレで味付けされています。椎茸とタケノコも入っているので旨味があり、飽きずに食べ進められます。 「四川麻婆豆腐定食」もお店のイチオシです。香辛料を使った本格的な味わいで、豊かな香りと辛さを楽しめます。旨味もしっかり感じられるので、ごはんが進みます。 住所：〒901-2314 沖縄県北中城村大城170

27. 「純中華料理 東洋飯店 北谷店」【北谷町桑江】

1974年創業！本格中華が味わえる

北谷町桑江にある「純中華料理 東洋飯店 北谷店」は、1974年創業の老舗中華料理店。本場の味が楽しめると人気があります。 「すぶた」はお肉がやわらかく、噛むたびにジュワッと旨味があふれます。カリカリ食感に甘酢ダレがたっぷり絡み、ほんのりと甘さがあるため、いくらでも食べられます。 「ホタテのXO醬炒め」も人気があります。 大きくて肉厚のホタテは旨味たっぷり！干しエビや干し貝柱、金華ハムなどが使われているXO醤で味付けしているので、ホタテそのものはみずみずしさがありますが、濃厚で食べごたえがあります。 住所：〒901-2111 沖縄県北谷町桑江1-10-1

28. 「浜辺のキッチン もめんばる」【読谷村渡具知】

海を望みながら中華料理を堪能できるカフェレストラン

読谷村渡具知にある「浜辺のキッチン もめんばる」は、横浜中華街の名店で修行を積んだオーナーが腕を振るう中華料理が人気のカフェレストランです。中華料理以外に洋食なども食べられるので、子ども連れの方にもおすすめです。 ランチでいただける「豚バラの黒酢スブタセット」は、揚げた豚バラ肉にたっぷりの黒酢ソースが絡んだ一品。まろやかな酸味が豚肉の甘さを引き立てます。 「てびちの唐揚げ」はランチにプラスして注文するお客さまが多い人気メニューです。外はカリッと、なかはトロッとやわらかく仕上がっており、プルプルした食感がクセになります。コチュジャン入りの甘辛ダレが食欲をそそります。 住所：〒904-0315 沖縄県読谷村渡具知502-1

29. 「町中華酒場もとなり」【うるま市石川】

自家製麺の冷やし中華がおいしい

うるま市石川にある「町中華酒場もとなり」には、石川店限定の冷やし中華があります。 もちもちした自家製麺は、小麦粉を4種類ブレンドして作っています。コシと旨味があり、喉ごしはつるつる。ちぢれ麺なので、タレがよく絡みます。 「油淋鶏」もぜひ食べてほしい一品です。 低温調理で熱を入れているお肉はしっとりやわらか！それに衣をつけて揚げているので、ジューシーな味わいに仕上がっています。 住所：〒904-1106 沖縄県うるま市石川2490-26

30. 「台湾料理 福楽 うるま店」【うるま市赤野】

台湾人シェフが作る本場の味を食す

うるま市赤野にある「台湾料理 福楽 うるま店」では、台湾人のシェフが作る本場の台湾料理が楽しめます。 「麻婆豆腐かけ炒飯」は、醤油味の炒飯と麻婆豆腐が一緒になった一品。 麻婆豆腐には島豆腐を使っているので、大豆の旨味がしっかりと感じられます。唐辛子や豆板醤の辛さはありますが、きちんと旨味も感じられるちょうどいい辛さです。パラパラの炒飯と一緒に口に運べば、よりおいしくいただけます。 「かに玉」は、たまご4個を使っているのでふわふわ！弾力があるので食べごたえ抜群です。 甘じょっぱい醤油ベースのあんは旨味とコクがあり、やさしい味わいなので飽きずに食べ進められます。 住所：〒904-2212 沖縄県うるま市赤野1356-1 1F

沖縄で本格的な中華料理をお探しの際はぜひご参考に

沖縄県には、本場の味を楽しめる中華料理店がたくさんあります。餃子や点心、ラーメン、麻婆豆腐など、お店によって人気メニューは異なるため、食べ歩きをしてお気に入りのお店を探すのもきっと楽しいでしょう！ 今回ご紹介した店舗はどこも本格中華を味わえる名店なので、ぜひ足を運んでみてくださいね。