ゴロゴロ肉感のパティが魅力！ハンバーガー専門店「TRAP BURGER（トラップバーガー）」北区太夫浜にオープン
古い作業所をリノベート。
新潟市北区太夫浜の住宅街の奥まったところに、ハンバーガーの専門店がオープンしました。さまざまな飲食店で経験を積んだオーナーが作るハンバーガーは、ブラックアンガスビーフの肩肉を手切りした、ゴロゴロ肉感のパティがポイント。特注のバンズを使用し、ポテトは生のジャガイモから作るなど細部にもこだわりが詰まっています。
BBQブリスケット（肩バラ肉）が入ったオリジナルのトラップバーガー（2,068円）。ポテトセットはプラス220円。
タコライス（1,045円）。
ステーキ＆ポテト（2,068円）ほか。
タコライス、ステーキ＆ポテトなど、瓶ビールと合わせて楽しめる一品料理もそろいます。
古い作業所をリノベートした店内は、カラフルなチェアが並ぶポップな空間。心も弾むハンバーガーショップで、肉のうま味がたっぷり詰まった本格バーガーを味わってみてくださいね。
・ハンバーガー 1,210円
・テリヤキバーガー 1,320円
・キッズバーガー 550円
・ポテトドリンクセット 418円
店舗情報
店舗名：
TRAP BURGER（トラップバーガー）
住所：
新潟市北区太夫浜1792-15
TEL：
070-8493-1654
営業時間：
11時30分～14時、18時～21時（20時LO）
定休日：
水曜
席数：
18席
駐車場：
5台
備考：
テイクアウトメニューあり／Wi-Fiあり／キッズ専用メニューあり／ベビーカーでの乗り入れ可／クレジットカード利用可（Visa、JCB、Mastercard、American Express）／電子マネー決済利用可（PayPay）
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）