シャキシャキ食感が楽しい。パパッと5分でできる「キャベツ」のウマい食べ方
JAグループ公式の「キャベツのおひたし」のレシピに挑戦してみました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=990
JAグループ公式の「キャベツのおひたし」のレシピ
材料
キャベツ 1枚
かつおパック 1/2袋
白だし 大さじ1弱
酢 大さじ1/2
※分量は約1人前です
キャベツを使ったメニューを検索していたら「キャベツのおひたし」のレシピを発見！
さっそく作ってみました♪
めんつゆを切らしていたので、今回は白だしで代用しています。
美味しく作れたのでしょうか？
作り方①
キャベツはラップに包んで、レンジでチンしましょう。
作り方②
加熱後のキャベツを刻んでください。
作り方③
キャベツを器に盛ります。
合わせた白だしと酢をかけて、かつお節をのせたら完成です♪
実食
シャキシャキとした食感が楽しめて◎
めんつゆの代わりに使った白だしですが、意外と合いますよ。
かつお節はお好みで量を増やしても良さそうです♪
評価
JAグループ公式の「キャベツのおひたし」のレシピ
評価：★★★★★
火を使わずパパッとできるおひたしのメニューです♪
5分ほどで完成しましたよ。
めんつゆがなかったのが残念でしたが、白だしでも美味しくできました。
さっぱりとしていながらかつお節の旨味もあって◎
ぜひ晩ごはんに作ってみてください♡