峰村醸造直売店の敷地内にプリンとチーズケーキの専門店「くらざしきスイーツ」オープン！ 味噌や糀を使ったプリンが新潟土産の新定番に！？
新潟市中央区明石にある「峰村醸造直売店」の敷地内に、プリンとチーズケーキの専門店「くらざしきスイーツ」がオープンしました。
そろえるのは、繊細な発酵技術から生まれたみそやこうじ、枝豆の風味が香るプリンや、濃厚なチーズケーキ、ガトーショコラ。どれも手土産にぴったりです。
特に「峰村醸造」の「復刻仕込 越後味噌 クラシック」を使用した、みそあんプリンシリーズは必食。
定番はえだまめプリン、みそプリン、こうじプリン（各380円）。
冷凍保存で長く楽しめるガトーショコラとチーズケーキ（各2280円）。
また、こちらは明治から大正にかけて建てられた蔵をリノベーションしており、商品を購入すれば2階の座敷をイートイン利用できます。お店は土・日曜のみの営業ですが、商品はweb購入もOK。趣深い建物の中で楽しい買い物やおやつタイムを過ごしてみてくださいね。
・みそあんプリン 430円
・こうじあんプリン 430円
・えだまめあんプリン 430円
店舗情報
店舗名：
くらざしきスイーツ
住所：
新潟市中央区明石2-100-1
TEL：
025-333-8467
営業時間：
10時～14時※なくなり次第終了
定休日：
月〜金曜
席数：
12席
駐車場：
8台（共有）
備考：
テイクアウトメニューあり／小上がりor座敷あり／クレジットカード利用可（Visa、JCB、Mastercard、American Express）／電子マネー決済利用可（PayPay、iD、QUICPay）
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）
