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みなさんは蕎麦を月にどのくらい食べられますか？
私は年に数回食べる程度で普段なかなか蕎麦を食べる機会がないのですが、最近とっても美味しい蕎麦屋さんを見つけたのでぜひご紹介！

創業からなんと120年以上の歴史ある蕎麦を提供し続けている、老舗の蕎麦処をご紹介します。

2024年で創業126年！長く地元で愛される麺処「信州そば・うどん 戸田屋」

駅から7分！提灯と看板が目立つ外観

今回訪れたのは、地下鉄桜通線・高岳駅から徒歩７分ほどの場所にある「信州そば・うどん 戸田屋」さん。オオカンザクラの並木道近くの路地にお店を構えています。初めての来店でしたが、大きく「蕎麦」と書かれたの看板と提灯を目印に、お店をすぐ見つけることができました。

駐車場は店舗横に2台。お店の入り口に近隣のコインパーキングの案内もあるため、車での来店でも安心して利用することができます◎

和の雰囲気溢れる静かな店内

さっそく店内へ。入店してすぐに琴の音色が聞こえてきました。木材と赤色を基調とした空間は洗練された和の雰囲気を感じられ、店内を照らす暖色の照明と相まって心休まる落ち着いた空間となっています。

開店直後に来店しましたがすでにお客さんがいらっしゃり、その後も年齢性別問わず多くのお客さんでにぎわっていました。こちらの店舗は2019年に以前の場所から移転してオープンしたとのこと。形を変えながら長く、多くの人に愛される味。店内にはお出汁のいい香りが漂っていて、いっそう食べるのが楽しみになってきました。

お茶やお絞りなどはセルフサービス。全席にポットが置かれており、好きなタイミングでおかわりができます。自分のペースで飲めるのは嬉しいポイント◎

こちらでは蕎麦・うどんだけでなくきしめんや丼ものなどもいただくことができます。何を食べようか悩んでしまいますね♪

さらにランチメニューとして麺類と丼もののセットもあり、たくさん食べたいときやいろんなメニューを食べたいときなどにもぴったりです。

信州の味を名古屋で！自慢のお蕎麦

●ざる・ミニ親子丼セット（そば） 1200円（税込）

麺は蕎麦・うどん・きしめんの3種類、丼ものはかつ丼や天丼など5種類あります。さらに薬味のとお漬物が。今回は蕎麦と親子丼のセットを選びました。さまざまな組み合わせを楽しめるので、お店に通いたくなっちゃいます♪

蕎麦は長野県伊那市の信州そば粉を使用し、製麺機と手打ちのいいところをとって製麺されているそうです。蕎麦と聞くと信州のそばを想像する方も多いのではないでしょうか。名古屋市にいながら信州の蕎麦がいただけるのはどこか特別感がありますね◎

こだわりの麵は一口すするだけで蕎麦の風味が口の中に広がります。麺自体が美味しく、おつゆにつけなけなくても美味しくいただけます。コシがありのど越しもよく箸が止まりません！どんどん食べられます。
もちろん美味しいのは麺だけではありません。出汁のきいたつゆは蕎麦と一緒に食べるとお出汁の風味が口の中に広がってきて幸せな気分になれます。

ただの付け合わせじゃない！お出汁が美味しい親子丼

親子丼もいただきます。
こちらは1口大にカットされた鶏肉に卵と玉ねぎなどを合わせたシンプルな親子丼です。玉子もつやつやと輝いていて食欲をそそりますね。
ミニサイズでもかなりボリュームがあったのでそばと合わせてガッツリ食べたい時におすすめです◎

1口食べるとお出汁が口いっぱいに広がります。お出汁がしみ込んだ具材とご飯の組み合わせは相性バツグン！こちらも箸が止まりません。
お肉は柔らかくふっくらと、玉ねぎはシャキシャキとしていて食感のアクセントに。そしてそれらをまとめ上げるふわふわの玉子。美味しいそばとセットで親子丼までいただけるなんて幸せでいっぱいです♪

長く愛される味を楽しんでみて

名古屋市で120年以上続く老舗である戸田屋さん。そこには老若男女みんなが訪れ、愛される味がありました。戸田屋さんでは丼メニューのテイクアウトも受け付けているそうです。
おうちで長く続く老舗の味を楽しんでみるのもいかがでしょうか？きっと幸せな気分になれるはずです。

なおクレジットカード、電子マネーは夜営業の時のみ使用可能。訪れる際には現金を持ってきておくと安心ですよ◎

INFORMATION

店名：

戸田屋

住所：

愛知県名古屋市東区泉3-30-2

営業時間：

11:00 - 15:00
L.O. 14:30
17:30 - 21:00
L.O. 20:30
祝日
11:00 - 15:00
L.O. 14:30

一人当たりの予算：

￥1000〜￥3000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。