2024年7月23日オープン 優十不断
四条烏丸エリアの路地奥におしゃれな居酒屋がオープン。目の前で炭を使って焼き目をつける鯖寿司や、イクラの乗ったサーモンカツは名物になりそうです。
場所は烏丸仏光寺を西へ入って、南側にある
「笑ろうじ」という飲食店が並ぶ路地を1番奥まで進んだら、つきあたり左側にあります。
店内はカフェのような照明で、カウンターやテーブル席、個室の他、
2階もあります。
《メニュー》
•黄身の名はポテトサラダ 550円
•日本一おしゃれないぶりがっこチーズ 440円
•ねぎとろまき 770円
•ゆばのフリット 770円
•うにといくらのクリームパスタ 1650円
•ピスタチオアイスとおさつオーブン焼き 770円
お通し 京とうふ藤野の豆乳を使ったゼリー
フレンチのようなおしゃれな器で提供されます。汲み上げ湯葉と、湯豆腐の間のような食感に、出汁がたっぷりです。
前菜盛り合わせ 3種 990円
ミニトマトのマリネ•クランベリー＆マスカルポーネ•夏野菜の揚げ浸し
前菜メニューの中から好きなものを選べます。揚げ浸しは家庭的な味で、クランベリーの濃厚な甘さとチーズの塩味の組み合わせは最高のバランスです。
お造り盛り合わせ 1320円
タイ•スズキ•しめさば•たこ•サーモンマグロ•カンパチ。
京都駅周辺にある海鮮居酒屋「魚と7」がプロデュースしたお店なので、海鮮には特に力が入っているのが伝わります。
優十不断巻き 990円
海鮮巻きの天ぷらで、いくらとトビコのプチプチを楽しめます。
店内手仕込み お炭つきサバ寿司 660円
目の前で炭で炙るパフォーマンス付き。鯖と炭の香りが口の中に広がります。
サーモンレアカツいくらがけ 990円
サーモンがかなりレアで、衣を薄めで揚げることで、よりサーモンの味わいを引き立てています。
タルタルとイクラがトッピングされており、まるで小さな海の親子丼のように楽しめます。
フルーツ酎ハイ まるごと、キウイ 880円 夏限定、すいか 770円
フルーツがたっぷり入っているだけではなく、チューハイも波波と入っており、食後のデザート代わりにもなります。
接客も明るく、元気をもらえます。
工夫されたメニューを食べに路地奥に向かってみてはいかがでしょうか。
店舗情報
電話/075-754-8881
営業時間/17:00～23:00(L.O.フード22:00ドリンク22:30.) 土日祝日16:00～23:00(L.O.フード22:00ドリンク22:30）
定休日/年末年始
所在地/京都市下京区釘隠町242
公式インスタ
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。
