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2024年7月23日オープン 優十不断

京都速報

2024年7月23日オープン 優十不断

四条烏丸エリアの路地奥におしゃれな居酒屋がオープン。目の前で炭を使って焼き目をつける鯖寿司や、イクラの乗ったサーモンカツは名物になりそうです。

場所は烏丸仏光寺を西へ入って、南側にある

「笑ろうじ」という飲食店が並ぶ路地を1番奥まで進んだら、つきあたり左側にあります。

 

店内はカフェのような照明で、カウンターやテーブル席、個室の他、

2階もあります。

《メニュー》

•黄身の名はポテトサラダ 550円

•日本一おしゃれないぶりがっこチーズ 440円

•ねぎとろまき 770円

•ゆばのフリット 770円

•うにといくらのクリームパスタ 1650円

•ピスタチオアイスとおさつオーブン焼き 770円

お通し 京とうふ藤野の豆乳を使ったゼリー

フレンチのようなおしゃれな器で提供されます。汲み上げ湯葉と、湯豆腐の間のような食感に、出汁がたっぷりです。

前菜盛り合わせ 3種 990円

ミニトマトのマリネ•クランベリー&マスカルポーネ•夏野菜の揚げ浸し

前菜メニューの中から好きなものを選べます。揚げ浸しは家庭的な味で、クランベリーの濃厚な甘さとチーズの塩味の組み合わせは最高のバランスです。

お造り盛り合わせ 1320円

タイ•スズキ•しめさば•たこ•サーモンマグロ•カンパチ。

京都駅周辺にある海鮮居酒屋「魚と7」がプロデュースしたお店なので、海鮮には特に力が入っているのが伝わります。

優十不断巻き 990円

海鮮巻きの天ぷらで、いくらとトビコのプチプチを楽しめます。

店内手仕込み お炭つきサバ寿司 660円

目の前で炭で炙るパフォーマンス付き。鯖と炭の香りが口の中に広がります。

サーモンレアカツいくらがけ 990円

サーモンがかなりレアで、衣を薄めで揚げることで、よりサーモンの味わいを引き立てています。

タルタルとイクラがトッピングされており、まるで小さな海の親子丼のように楽しめます。

フルーツ酎ハイ まるごと、キウイ 880円 夏限定、すいか 770円

フルーツがたっぷり入っているだけではなく、チューハイも波波と入っており、食後のデザート代わりにもなります。

 

接客も明るく、元気をもらえます。

工夫されたメニューを食べに路地奥に向かってみてはいかがでしょうか。

 

店舗情報

電話/075-754-8881

営業時間/17:00~23:00(L.O.フード22:00ドリンク22:30.) 土日祝日16:00~23:00(L.O.フード22:00ドリンク22:30)

定休日/年末年始

所在地/京都市下京区釘隠町242

公式インスタ

※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。

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