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大阪・桜ノ宮の「帝国ホテル 大阪」1階のブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」では、2025年1月11日（土）から5月まで、「苺スイーツバイキング」と「ストロベリーアフタヌーンティー」を提供。

旬の苺をバリエーション豊かにそろえる「苺スイーツバイキング」と、さまざまな苺のスイーツやセイボリーを紅茶と一緒に味わう「ストロベリーアフタヌーンティー」の2大苺イベントが、2025年1月11日（土）より「帝国ホテル 大阪」でスタート！ どちらも堪能したくなる充実度です。

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苺の食べ比べもできる「苺スイーツバイキング」贅沢時間を楽しむ「ストロベリーアフタヌーンティー」

苺の食べ比べもできる「苺スイーツバイキング」

「苺スイーツバイキング」

「苺スイーツバイキング」には、フレッシュブランド苺3種食べ比べをはじめ、約29種のスイーツがずらり。さらに「帝国ホテル伝統のポテトサラダと蟹のオープンサンド」や週替わりの「シェフ特製おすすめペンネ」といったフード8種も好きなだけいただけます。

ぜひ注目したいコーナーは、好きなアイスやホテルのロゴ入りチョコレート、苺ソースなど8種のトッピングを使ってオリジナルパフェがつくれる「ミニパフェコーナー」です。食べ比べしたお気に入りの苺をたっぷりトッピングするなど、贅沢なカスタマイズが楽しめます。

（奥）「苺とチョコレートのモンブラン」、（手前右）「苺のロールケーキ」、（手前左）「苺のコロネ」

サクサクとしたワッフル生地のバスケットにみずみずしい苺を丸々ひと粒しのばせ、チョコレートクリームで仕立てた「苺とチョコレートのモンブラン」、ふんわりとやわらかなスポンジ生地でバニラ風味のカスタードクリームを巻き込んだ「苺のロールケーキ」、香ばしいパイに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールと口当たりなめらかな苺風味のクリームを詰めた「苺のコロネ」は、必食の一品です。

苺スイーツバイキング
2025年1月11日（土）～ 5月31日（土）
会場：帝国ホテル 大阪1F ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」
06-6881-4888
時間：①11:30～13:45、②14:15～16:30
※1月の平日、5月7日（水）～30日（金）の平日および5月31日（土）は①のみ実施。
料金：【平日】大人6,600円、子ども（4～12歳）3,300円、【土・日・祝】大人7,200円、子ども（4～12歳）3,600円
※インターネット限定・ID（帝国ホテルデジタルアカウント）登録者限定などの優待料金あり

贅沢時間を楽しむ「ストロベリーアフタヌーンティー」

「ストロベリーアフタヌーンティー」

「ストロベリーアフタヌーンティー」は、さまざまな苺のスイーツやセイボリーを、紅茶と一緒にスタンドで用意。定番の「ショートケーキ」のほか、香ばしいパイの器にグランマルニエ風味のカスタードクリームを絞り、苺を飾り付けた「苺のブーシュ」や「苺とピスタチオのタルトレット」など、シェフのこだわりが楽しめるメニューがそろいます。

写真で全フードメニューをご紹介するので、ぜひ確認してください！

上段／「苺のショートケーキ」「苺とピスタチオのタルトレット」「苺とチョコレートのモンブラン」「レモンタルト」

中段／「苺のブーシェ」「小さなロールケーキ」「プティフール各種（ラズベリーマカロン、プチマドレーヌ、オランジェット）」

下段／「シーフードマリネ エストラゴンの香り」「季節の野菜のテリーヌとスモークサーモン」「パテ・ド・カンパーニュ 粒マスタードソース」「ホウレン草とベーコンのキッシュ」

別添え／「スコーン クロテッドクリーム 季節のジャム」「レアチーズのココット」

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ストロベリーアフタヌーンティー
2025年1月11日（土）～ 5月6日（火・休）
会場：帝国ホテル 大阪1F ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」
06-6881-4888
時間：【1月の平日】14:00～18:30（L.O.16:30）、【1月の土・日・祝、2月1日（土）以降】16:30～18:30（L.O.16:30） ※120分制
料金：6,500円

＼from Editor／
会場となるブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」は、24メートルの開放的な吹き抜けに加え、バイオリンやフルートなどの生演奏なども毎日楽しめるラグジュアリーな空間です。桜の名所もすぐ近くなので、お花見シーズンに訪れるのもおすすめです！

帝国ホテル 大阪

大阪府大阪市北区天満橋1-8-50
06-6881-1111

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／帝国ホテル大阪　文／小林 梢