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【白山市】伝統の製法で仕上げる濃厚味噌スープに夢中♡「札幌味噌らーめんあかり イオンモール白山店」がオープン!【NEW OPEN】

週末、金沢。

11月15日、白山市横江町に「札幌味噌らーめんあかり イオンモール白山店」がオープン!
伝統製法で香ばしく仕上げる濃厚味噌スープが自慢の、本格派札幌味噌らーめん店ができました♡

イオンモール白山2FのFOOD STREET内にオープンした、「札幌味噌らーめんあかり イオンモール白山店」。
かつて1Fに構えていた同店が、近江町市場に本店を構える居酒屋「近江町横丁」とコラボし、移転リニューアル!
本格中華や、近江町ならではの海鮮丼、肉丼が楽しめるお店になりました。

店内は、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気。
テーブルが広く、家族連れでもゆったりくつろげるのが魅力です。

イチオシは、「特選味噌らーめんスペシャルトッピング」(1,420円)。
熟成された白味噌と赤味噌をバランスよく配合したスープは、風味豊かでコクのある味わい。
強火で一気にあおり、ラードを焦がして仕上げる伝統製法で、香ばしさをプラスしています。

麺は、特注の中太ちぢれ麺。
厳選した材料を多加水で練り上げ、麺帯熟成させることで、喉越しのいい食感に仕上げているそう。
濃厚味噌スープにもよく絡み、幸せの余韻が口いっぱいに広がります♡

こちらも人気の「ネギチャン玉」(980円)。
自家製チャーシューと一緒に炒めたパラパラのチャーハンに、トロットロの卵が乗った至高の一品です。
そのヤミツキの旨さに、レンゲが止まらなくなるはず!

本格派なのに気軽に立ち寄れる「札幌味噌らーめんあかり イオンモール白山店」。
濃厚な旨みがヤミツキになる一杯を、ぜひ体感してみて。

札幌味噌らーめんあかり イオンモール白山店


住所石川県白山市横江町5001 イオンモール白山2F
TEL076-256-3939
営業時間11:00-21:00
定休日無休
駐車場3,800台(共有)
公式Instagram( https://www.instagram.com/ohmicho_yokocho_akari/ )


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