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2021年1月に誕生した北海道発、冬季限定スイーツブランド「SNOWS（スノー）」。常設店を持たず、北海道・新千歳空港をはじめとした全国各地でのポップアップショップのみで販売される冬の特別なチョコレートスイーツは、毎年行列ができるほどの人気です。

【全画像】北海道発・スイーツブランド「SNOW」最新バレンタインラインナップをご紹介！

素材へのこだわりが強く、北海道・日高町の直営の放牧酪農農場で作っている放牧牛乳をはじめ、北海道産のバターや小麦粉、砂糖などを使用しています。放牧牛乳は寒い冬に脂肪分が高まり濃厚なコクが出て最もおいしくなることから、スノーのスイーツは冬季限定にこだわっています。

定番人気の「スノーボール」が進化した新商品など、2025年バレンタイン期間に販売される注目のアイテムをご紹介します。

「SNOWS（スノー）」2025年バレンタイン新商品

1：スノーボールがより贅沢に進化！「スノーボール ごろり」

大人気の定番商品、生クリームを生チョコレートで包み込んだ“ダブル生”スイーツ「スノーボール」が、より贅沢に進化した「スノーボール ごろり」。スノーボールにザクザク触感のアーモンドチョコレートをまとわせた一品です。

手で持てないほどやわらかなスノーボールのフワッ、トロッとした食感にビターチョコレートのパリッとした食感が加わり、食べ応えがアップ。濃厚なチョコレート感も楽しめます。アーモンドの香ばしさもアクセントになり、大人っぽい味わいです。

スノーボールと食べ比べると食感の違いがよりわかるので、ぜひどちらもお試しあれ。

販売店舗はSNOWSオンラインショップ、大丸札幌店、JR仙台駅、大丸東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ、大丸梅田店です。

2：いちごの風味豊かな「森ノ木 赤」

薄く焼いたクレープ生地を砕いたフィアンティーヌと刻んだローストアーモンド、パリパリ食感のパイを混ぜ込んだクランチチョコレートの「森ノ木」に、ピンク色のストロベリーフレーバーが新登場。

さわやかな酸味と風味が楽しめる北海道産のフリーズドライいちごにピンク色のフィアンティーヌ、ホワイトクランチクッキー、刻みアーモンドを混ぜ込んだクランチチョコレートです。

袋を開けた瞬間にいちごの香りがふわりと香り、一口いただくといちごの風味が口いっぱいに広がります。ザクザク食感の楽しさはそのままに、いちご感がたっぷりと感じられるチョコレートです。

販売店舗は、JAL PLAZA 新千歳空港出発ロビー店、大丸札幌店、JR仙台駅、大丸東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ、大丸梅田店です。

3：積もった雪を思わせるマカロンバームクーヘン「森ノ幹 綿ぼうし」

放牧牛乳はもちろん、発酵バターや卵など北海道産の上質な素材を使ってしっとりと焼き上げたバームクーヘンにマカロン生地をかけて二度焼きする手間暇をかけた「森ノ幹」。

今年は、ホワイトチョコレートとホワイトチョコレートパウダーをふんわりとかけて積もった雪を表現した「森ノ幹 綿ぼうし」が新登場しています。

表面はサクッと、中はしっとりとした2種の異なる食感が楽しめる、贅沢な味わい。バレンタインのギフトとしても、この季節の手土産としても喜ばれること間違いなしですが、自分へのご褒美として少しずついただくのもいいですね。

大丸札幌店限定販売です。

4：ジェイアール名古屋タカシマヤ限定「どんぐりぼうし」

その名の通りどんぐりのような見た目が愛らしい「どんぐりぼうし」は、ジェイアール名古屋タカシマヤ限定での販売。

2023年に名古屋限定商品として誕生したどんぐりぼうしは、さらにリッチな味わいにリニューアルしています。

7cmほどの大きさで食べ応えも抜群。15年間研究を重ねた技法“挟み焼き”で焼き上げたカリカリ食感のクッキーと、ローストしたクラッシュアーモンド、生チョコレートムースの豊かなハーモニーが楽しめます。

5：定番人気商品「スノーサンド」

スノーを代表する定番人気商品「スノーサンド」も見逃せません。専用の型を使った挟み焼きでひとつひとつ丁寧に焼き上げるラングドシャの香ばしさと、中に閉じ込めた濃厚なミルク感のある生チョコレートのリッチな味わいが魅力。

一度食べたら忘れられない、冬が待ちきれなくなるおいしさです。

5個入、8個入、8個入空港パッケージ、16個入とあり、パッケージによって販売店舗が異なります。また、ピンク色のオリジナルデザインが可愛い缶入りの「スノーサンドVD缶」（6個入1,782円／税込）は2025年新登場です。

6：今季アップデートした「スノーチップス」

【SNOWS（スノー）】「スノーチップス」試食用　

昨年、新登場した「スノーチップス」が2025年はアップデートして登場。ポテトチップスのような見た目ですが、スノーチップスはじゃがいもを使用せず、チョコレートのみで作っているのが特徴です。

小麦粉にチョコレートをたっぷりと練りこんだ生地を独自の製法で揚げ焼きして、チョコレートを噴射し、さらに粒状のチョコレートをまとわせたトリプルチョコレートチップス。

2025年は吹き付けるチョコレートの量を増やし、より濃厚なチョコレート感に。最初はザクっとした歯ごたえがありつつ、その後口の中でほどけて粉雪のような口どけが楽しめます。

販売店舗はANA FESTA千歳ロビー店、大丸札幌店、JR仙台店、大丸東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ、大丸梅田店です。

【「SNOWS」2025バレンタイン商品販売店舗・期間】

新千歳空港
■ANA FESTA千歳ロビー店 ～2025年4月30日（水）
■JAL PLAZA新千歳空港出発ロビー店 ～2025年4月28日（月）
■スカイショップ小笠原 ～2025年4月26日（土）
■スノーショップ出発売店 ～2025年4月26日（土）

ポップアップストア
■大丸札幌店（1階バレンタイン特設会場）～2025年2月14日（金）
■ジェイアール名古屋タカシマヤ（3階サテライト会場）～2025年2月14日（金）
■仙台駅店（2階ステンドグラス前臨時）～2025年2月14日（金）
■大丸東京店（1階SVP）2025年1月22日（水）～2月14日（金）
■大丸梅田店（地下1階西イベントスペース＜お菓子なパレード＞）2025年1月22日（水）～2月14日（金）

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原材料や製法にとことんこだわった、今の季節しか食べられない「SNOWS（スノー）」のチョコレートスイーツ。

寒い冬だからこそ美味しくなるスノーならではのスイーツの数々を、大切な人やお世話になった人へのプレゼントに選んでみてはいかがでしょうか。

(うまいめし/Mami Azuma)