2024年7月11日オープン SUIBAバル 河原町バル北店
コスパが高くスタイリッシュな立ち飲み屋の先駆けとして知られる「すいば」が新たに立ち飲みスタイルのイタリアンバルをオープン。
洗練された店内でイタリア料理やワインがリーズナブルに堪能できます。
場所は河原町通り沿いのBALビルの北側にある北車屋通りを東へ向かうと北側にあります。
スタイリッシュな外観と店内。
カウンターがメインで、
テーブルもありますが、全て立ち飲みスタイルです。
《メニュー》
•生ハムとモッツァレラ メロンのカプレーゼ 790円
•カボチャとブルーチーズのグラタン 490円
•京生麩とパルミジャーノ カチョエペぺ 590円
•ローストビーフ ホースラデッシュソルト 990円
•焼き万願寺ロメスコソース 490円
•スパゲティ アラビアータ トマトと唐辛子の辛いパスタ 690円
•サングリア スパークリング 590円
ミモザ 590円 SUIBA BLUE 590円
青が綺麗なSUIBA BLUEはオレンジの甘みがあるお酒で飲みやすいです。
ミモザはシャンパンベースで気分が高揚するのでおすすめです。
キノコのキッシュと生ハム 490円
噛むほどにキノコの旨味が広がり、キッシュの生地はグラタンのようにミルキーです。
生八ツ橋とクリームチーズ 490円
焼かれた八ツ橋は焼き餅のような食感。醤油で味付けされているのでチーズは甘いにも関わらず、アテとしても合う逸品です。
汲み上げ湯葉と生ハムのアンティパスト 590円
薔薇の蕾のような形の生ハムは、滑らかで新鮮な湯葉と塩味の相性が抜群です。
イチジクとゴルゴンゾーラ 蜂蜜とタイム 790円
かなりフレッシュなイチジクは胡椒が効いており、生ハムの塩味、チーズのクリーミーさが口の中で一体となります。
本日のピザ 生ハムとルッコラのピザ 990円
ピザ生地は外側はパリパリ、中はもちもち。トマトソースの旨みとルッコラのシャキシャキの重なりイタリアンらしいを楽しめる逸品です。
アラビア風マッシュポテト 490円
ケーキのモンブランのような見た目のポテトを混ぜると中から卵黄がとろりと登場します。舌触りはクリーミーですが、味はスパイシーです。
鴨カツ 燻香 890円
カリッカリの厚めの衣にもちもちの鴨の食感の違いを楽しめる一品。
ビーツとクルミと山羊のチーズのサラダ 790円
細かくスライスされたチーズは口の中でとろけます。スパイスは食べやすく食感も楽しめます。
1000円以下で本格的なイタリアンが味わえる立ち飲み酒場。女性人気も高くなりそうです。
店舗情報
電話/075-254-8001
営業時間/12:00〜15:00 (L.O.14:15) 17:00〜27:00(L.O.26:15)
定休日/火曜
所在地/京都市中京区河原町通三条下る北車屋町2丁目261‐1 R・北車屋町1階
公式インスタ
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。