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麺屋 秘蔵

ロータリーの近くにある「麺屋　秘蔵」
旭川では、もっとも勢いのあるラーメン屋さん！と思ってる。

隣に有料駐車場があり、食事をすれば無料で停めれます。

外の暖簾は真っ白だけど、店内の暖簾は真っ赤！
カウンターの丸椅子がいい味出してる♪

ラーメンのメニューは数あれど、やはりここは「ゆずねぎしお」一択！！
と言いつつも「かもみそ」が気になってしょうがない(笑)。

一瞬、気の迷いはありましたが「ゆずねぎしお」の着丼♪
「ゆずねぎしお」1100円+味付き玉子150円。合計1250円。

塩スープなのに濃厚！そしてユズ独特の風味がさっぱり感を醸し出している。
唯一無二の美味しさ。
チャーシューも変わらずのホロホロ！柔らかいは正義だ！！
そして初めての味付き玉子もバッチリ旨い。いやさすがだわ。
満足感が増します！

そして、もう一つ！！

チャーハンをテイクアウトしてきました！
800円。
画像は自宅の器に盛ったのもです。

このチャーハンは、ヤバいぞ！
ラーメンに使用しているホホ肉のチャーシューがめっちゃ入ってる！
ガチで美味い！！
次はお店で食べなくては！！

お店情報

住所：旭川市8条通7丁目2741-12 ロータリービル 1F
電話：0166-26-4844
営業時間：11:00～14:30
　　　　　17:00～19:30
定休日：火曜

らーめんや天金 四条店

旭川市民で知らない人は居ないであろう老舗ラーメン店「らーめんや天金 四条店」
1952年創業。なんと開業から72年！！

そして、こともあろうか俺は初めて行きました！

なんかすみません(汗)。

こちらのお店もサインがたくさん。
何気に思うけど、軽い変装をして来る有名人もたくさん来てるんだろうなぁって。
そう思うと、あたりのお客さんが気になってしょうがない。
店内でキョロキョロしそうになるが、怪しいのでガマン(笑)。

メニューを見る。
いや、このお店で細かい説明は必要ないかな。

味噌ラーメン。900円。
ここの推しは正油だけど、やはり俺は味噌が好き。

はじめて食べる天金のラーメン。
何と言うか、初めてだけど懐かしいのと馴染んだ味と両方感じる。なぜだ。
濃いめで深みのあるスープ、麺の味も濃い感じがする。
迷いなく美味いラーメンだと言える。

そして、こちらの「山わさびごはん」もヤバかった！！

てっぺんに盛られた山わさび！
海苔がたっぷりなのも嬉しい！

食べると鼻にツンとどころではない。
脳天へツンッッッ！が駆け抜ける！！

これが200円って！！
山わさび好きならずとも、ぜひとも食べていただきたい一品だ。

お店情報

住所:北海道旭川市4条通9丁目1704-31
電話:0166-27-9525
営業時間:11:00-20:30(LO20:00)
定休日:不定休
HP：https://www.tenkin-asahikawa.jp/

あとがき

お腹が空いている時に、飲食店に行くと、ついつい大盛りにしたりトッピングに手を出してしまう。

そう言う時に、ラーメン屋さんで多いのは、やはりミニ丼だったりセットのカレーだったり。

こうなると衝動を止められない(笑)。

でも、俺はラーメンを大盛りにする事は、まず無い。
理由は自分でも良く分かりません(笑)。