【ちくわときゅうりがあったらコレを作れ!】「秒で作れるのに箸止まらん」あと一品に困った時にオススメなレシピ
「今日の晩酌、あと一品欲しいんだよなぁ…」そんな時にぴったりな一皿!冷蔵庫にあるものを使って秒で作れるのに、おいしすぎてビールが止まりません♪ぜひ試してみて!
ちくわときゅうりとわかめのピリ辛和え
2人分
材料:
ちくわ 2本
きゅうり 1本
乾燥わかめ 1g
【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
【A】ごま油 大さじ1
【A】トウバンジャン 小さじ1/2
【A】おろしにんにく 小さじ1/3
【A】白いりごま 適量
作り方:
① ちくわは斜めの薄切りに、きゅうりは縦半分に切り、斜めの薄切りにする。
② 乾燥わかめは水で戻し、水気をよく絞っておく。
③ ボウルに①、②、【A】を加えよく和えたら、完成!