焼いてのせるだけ。【サトウ食品公式】の「切り餅」の食べ方が香ばしくてウマいよ
朝食にもぴったりな「もち入り味噌汁」を作ってみました♪ レシピ引用元：https://www.satosyokuhin.co.jp/recipe/recipe_ricecake/recipe_ricecake01_531.html
サトウ食品公式の「もち入り味噌汁」のレシピ
材料
サトウの切り餅 1個
お湯 180ml
和風顆粒だし 小さじ1/2
みそ 大さじ1
乾燥わかめ 2g
わけぎ 小さじ1
今回は公式レシピをベースに、約1人分の分量にアレンジしました♪
また、だし汁を和風顆粒だしに、豆腐をわけぎにそれぞれ変更です。
鍋を使わず、お湯を注ぐだけで作れるお味噌汁にしています。
それでは、さっそく作ってみましょう！
作り方①
切り餅はオーブントースターで焼きます。
作り方②
器に乾燥わかめ・わけぎ・みそ・和風顆粒だしを入れます。
お湯を注ぎ、よく混ぜて味噌を溶かしましょう。
作り方③
焼きあがった切り餅を、器に盛り付けたら完成です♡
実食
香ばしく焼き上げた切り餅が味噌汁に溶け込み、ほっとする優しい味わいです。
乾燥わかめの食感と、わけぎのさっぱりとした風味がアクセントになっています。
忙しい日の朝食や、小腹が空いたときにぴったりの一品でした！
評価
サトウ食品公式の「もち入り味噌汁」のレシピ
評価：★★★★★
切り餅を焼いてのせるだけのお味噌汁は、忙しい方にもおすすめです！
焼き餅の香ばしさがプラスされ、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がっています。
お好みで一味をふりかければ、大人向けのピリ辛アレンジも楽しめますよ。
ぜひみなさんもお試しくださいね♡