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2024年11月2日、山陽・JR姫路駅から徒歩約5分の「WATビル」地下1階に「into you HIMEJI(イントゥ・ユー・ヒメジ)」がオープン。扉を開けると、森の中に迷い込んだかのような装飾や英国アンティーク家具など、日常からかけ離れた異空間が広がります。マフィンやクッキー、アフタヌーンティーなどの乙女心をくすぐるスイーツや軽食がスタンバイ。ドリンクも紅茶が80種類、カクテルだけで400種類がそろいます。夜カフェやバーとしての利用もおすすめ♪

・「into you HIMEJI(イントゥ・ユー・ヒメジ)」

2024年11月2日、「into you HIMEJI(イントゥ・ユー・ヒメジ)」がオープン。場所は、山陽・JR姫路駅から歩いて約５分の「WATビル」の地下1階、「コメダ珈琲店」の隣です。
店名の「into you(イントゥ・ユー)」を日本語に訳すと「あなたに夢中」。「訪れるお客さんが会話や食事に夢中になるほど、居心地のよい空間を過ごしてほしい」という意味が込められています。

店内に足を踏み入れると、異空間にタイムスリップしたかのような世界観が広がっています。ソファやイスなどの家具は、全てオーナーがイギリスから買い付けた約140年前のアンティーク家具をセッティング。おとぎ話に出てくるかのような大きい木も印象的で、地下にいながらも緑を感じられるリラックス空間です。お店のあちこちに小鳥の小物も潜んでいるので、料理の待ち時間に探してみて。

インテリア家具はもちろん、座席の配置にもこだわり、他のお客さんと目線が合わないような造りになっています。
店内の階段を上った先には、二人の距離感がぎゅっと縮まるカップルシート3席を用意。このほか、グループで広々と使えるソファ席も4席備えています。座り心地も雰囲気も抜群の空間で、癒やしのひとときを過ごしてみては？

おひとり様も気兼ねなく過ごせるカウンターも6席スタンバイ。座席はコンセント付きなので、ちょっと仕事をしたい人も遠慮なく入店を。
※18：00〜24：00の入店は1人500円のチャージ料がかかります。

・見ているだけで胸キュン♪種類豊富な紅茶＆スイーツに夢中

充実したメニューも魅力の一つ。バラエティー豊かなスイーツや軽食、ドリンク類がそろっています。提供するスイーツとの相性を考えて仕入れた紅茶はなんと80種類以上！どれも世界有数の紅茶大国のスリランカで栽培される高級茶葉・ムレスナティーです。どれを選ぼうか迷ってしまうほど充実したフレーバーに思わずワクワク♪

『ホワイトバニラ』880円
取材日は、メロンとバニラ、シナモンでブレンドされた『ホワイトバニラ』をチョイス。フワッと広がる香り高さと、まろやかでクリーミーな味わいは、飲めば飲むほど夢中になります。3杯分入ったポットで運ばれるので、心ゆくまで紅茶を堪能できますよ。
紅茶以外にも、コーヒーやカフェラテ、フォトジェニックなクリームソーダなどのドリンクも用意されています。アルコール以外のドリンクは、スイーツとセットで注文すると100円引きに！

『恋するいちごティラミス♪』500円
同店イチオシの『マフィン』(単品400円〜)は、オーナーが惚れ込んだ、愛媛県で人気の「おかし工房Sorriso(ソリッソ)」から取り寄せています。姫路にはなんと初上陸！
国産の小麦粉とバター、愛媛県産のミカンの皮を食べて育った鶏卵「ひめたまプラス」を使用し、作られているため、フワッとした生地と優しい甘さが特徴。フレーバーは、プレーン、イチゴ、バナナ、チョコ、抹茶など、約30種類を用意しています。小麦アレルギーの人でも食べられるようにと生み出された、米粉マフィンもありますよ♪
フレーバーに迷ったら、オーナーおすすめの『恋するいちごティラミス♪』をチョイスして。名前の通り、“乙女が恋に落ちた瞬間”を、甘いイチゴスイーツで表現しています。中には新鮮なイチゴとマスカルポーネで作ったティラミスクリームを忍び込ませ、チーズケーキのような濃厚な味わいに。一般的にほろ苦いイメージのティラミスですが、同店の『恋するいちごティラミス♪』は、子どもでも食べられる甘さで、酸味が少し利いているのがポイント♪

『マフィン・ビュッフェ(5個)』1,000円
さまざまなフレーバーのマフィンを、一度に食べたいという欲張りさんのために、『マフィン・ビュッフェ』も用意。対象のフレーバーから5種類、または10種類(2,000円)選べます。
取材日にチョイスしたのは、『抹茶ホワイトチョコマフィン』『恋するいちごティラミス♪』『オレオのチョコココアマフィン』『ブルーベリーマフィン』『チョコブラウニーマフィン』。フレーバーごとに小麦の分量を調整し、試行錯誤から生まれたこだわりのマフィンです。
一人で楽しむもよし、家族や友人とシェアするのもよし！好きなマフィンで器を埋め尽くしてみては？

『ブーケ缶』1,380円
お花やハート、アニマルなどをモチーフにした、かわいらしいクッキーにも注目を。マフィンと同じく「おかし工房Sorriso(ソリッソ)」のクッキーを販売しています。芳醇(ほうじゅん)なバターの風味やサクサク食感は、一口頬張るとやみつきに！ドリンクを注文するとミニクッキーが付いてくるので、気に入ったらぜひ購入を♪
手土産にぴったりの個包装(1枚150円～)やクッキー缶も販売。『(缶)ブーケ』は、おしゃれなお花とキラキラしたジュエリーのパッケージに、クッキーを詰めています。『(缶)冬物語 トナカイ』(1,380円)などの季節限定品も随時登場するので、店内のクッキーコーナーをチェックしてみて。

・カジュアルに楽しめるアフタヌーンティーは昼夜問わず注文OK

『アフタヌーンティ(苺)』(ドリンク付き)2,980円
同店で提供されるスイーツを味わい尽くしたいなら、『アフタヌーンティ』のセットがおすすめ。イチゴ、チョコ、抹茶の3種類から選ぶことができ、ドリンクはアルコール以外から好きなものをオーダーできます。
人気上昇中の「苺」は、見た目も味も乙女心をくすぐられる華やかなセット。イチゴ好きは思う存分ストロベリーの魅力に浸ることができますよ♪

上段はイチゴのマフィンとフルーツ、中段はクッキーとヨーグルト、下段はニューヨークチーズケーキと4種類のひと口サイズのカットケーキ。食感もフレーバーもそれぞれ異なるので、最後のひと口まで飽きることなく楽しめます。さっぱりしたい時はフルーツやヨーグルトでお口直しを。
スイーツの量を少なくした『mini(ミニ)アフタヌーンティ』(1,980円)もあリます。パートナーや友人と特別な時間を過ごしたい時はぜひオーダーしてみて。

・カクテルだけで400種類！バー利用もおすすめ

朝5時まで営業しているので、ゆっくりお酒を飲みたいときや2・3次会の利用にもぴったり。アルコール類は約400種類というから驚きです。静かにお酒を楽しみたいなら、おすすめはカクテル作りの様子が見えるバーカウンター。フワリと心地よく沈むラグジュアリーなイスでゆったりと過ごせますよ。

左から『エチュード』、『バラード』、『月光』、『幻想即興曲』各1,000円
カクテルメニューは、音楽に関連したネーミングが印象的。店内に流れるクラシックを聞きながら優雅なひとときが過ごせます。
テキーラベースの『エチュード』は、イチゴミルク味のカクテルで、『恋するいちごティラミス♪』とのペアリングも楽しめそう。
コーヒー風味のカクテルをお望みなら『バラード』を。奥深いコクのある大人のカフェオレの味わいを楽しめます。
『月光』は、サッパリしたいときにおすすめのオレンジ味です。
お酒が苦手な人は、『幻想即興曲』はいかが？チョコレートドリンクのような甘さが特徴で、ついお酒が進んでしまうかも。

空間も、食事も、インテリアも、全てが非日常へと誘ってくれるカフェ＆バー「into you HIMEJI」。ティーパーティーやカフェタイム、ランチやディナー、バーなど、昼夜問わず、気兼ねなく入店して楽しめるのが魅力です。心休まる空間が欲しいときに、ぜひ足を踏み入れてみては？

■詳細情報

■DATA

into you HIMEJI(イントゥ・ユー・ヒメジ)

所在地

兵庫県姫路市駅前町338 WATビル地下1階

電話番号

079-280-3004

営業時間

月・水・木・日曜日、祝日／11：00～22：00(フードL.O.21：00、ドリンクL.O.21：30)
金・土曜日／11：00～24：00(フードL.O.23：00、ドリンクL.O.23：30)