滋賀初！北海道の生ドーナツ専門店「ミルクドドレイク 近江八幡店」オープン
北海道生仕立てドーナッツ専門店「MILK DO dore iku？（ミルクドドレイク） 近江八幡店」（滋賀県近江八幡市西庄町）が、2024年12月13日（金）にオープン！ 人気の「MILK DO dore iku？」が滋賀県初上陸です♪
「MILK DO dore iku？ 近江八幡店」オープン
北海道美深町など、道内各地の牧場で採られた生乳を使用し、道内企業同士が連携して生産から加工、販売までを一気通貫で実現する「ミルクドドレイク」。北海道のおいしさが詰まった「生ドーナツ」が楽しめます。滋賀県初の「近江八幡店」は、全国23店舗目の「ミルクドドレイク」です。
近江八幡店限定「フランボワーズ」
北海道産生クリームに、酸味のさわやかなフランス製ラズベリージャムをブレンドした「フランボワーズ」。表面には、北海道産生乳を贅沢にコーティングしています。さっぱりとした絶妙な甘さを楽しんで♪
約10種類の生ドーナツが揃う
口の中に入れるとシュワッと消える食感の「生ドーナツ」。「ミルクドドレイク」の生ドーナツは、北海道・十勝の小麦粉をメインに、卵とバターを使用し、しっとりなめらかな生地です。
牛乳はコクと甘みがある、保存料不使用の北海道産の低温殺菌のものを使用。高温で一気に揚げることで、外はカリッ、中身は生クリームのようなとろける口どけに仕上がります。
そんな生地の中にたっぷり入ったクリームは、北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームに、フレーバーによって様々な味付けを。「自家製カスタード」（350円）をはじめ、「純生ホイップ」（350円）、「ミックスシュガー」（290円）、「ショコラナッツ」（420円）、季節商品など常時約10種類がラインアップしています。
スーパーマーケット「バロー近江八幡店」の中にオープンするので、お買い物のついでにも立ち寄りやすい「ミルクドドレイク」の滋賀1号店。
おうちでのティータイム用に、テイクアウトしてみてはいかがですか？
※【画像・参考】「MILK DO dore iku」