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ヤマハスタジアムでも大人気!ジュビロ磐田を愛する元サッカー少年の店主が語る「カドヤサン」絶品フルーツサンドの秘密

アットエス

SBSラジオの静岡サッカー熱血応援番組「ヒデとキトーのFooTALK!」に、ヤマハスタジアムにも出店している、磐田市のフルーツサンド専門店「カドヤサン」店長の柴田亮さんをお招きしました。聞き手はパーソナリティのペナルティ・ヒデさんと鬼頭里枝さん(2025年6月10日放送)

自慢のフルーツサンドがスタジオに登場!

(ヒデ)まず、お店の創業は?

(柴田)「カドヤ」は創業1937年で、果物店としてスタートしました。

(ヒデ)フルーツサンドはいつから?

(柴田)約5年くらい前から始めました。青果店は同時にやりつつ、店舗を改装して半々で。

(ヒデ)やろうと思ったきっかけはなんですか?

(柴田)元々お店を出したいなっていうのがあって。実家が果物屋なので、果物を使ったものがいいかと。

(ヒデ)その自慢のフルーツサンド、やっぱ食べてみないとだけど、どうせ持ってきてないでしょ。⋯えぇ!あるの!?

(柴田)持ってきました(笑)

(鬼頭)まぁ美しい。丁寧さが出てらっしゃいますよね。

(ヒデ)フルーツサンド界の黄金のカルテット。

(鬼頭)これはすごいよ。本当に皆さんに見ていただきたい。

(ヒデ)バナナ、イチゴ、バナナと黒ゴマ、さらにマンゴー。ボリュームがすごいから、重すぎて女子には無理なんじゃないかな。亮さんのおすすめは?

(柴田)個人的には黒ごまバナナサンドクリームです。

(鬼頭)では黒ごまバナナサンドを。確かに重い!このサンドはバナナが3切れ、丸々1本半ぐらい入ってるかも。

(柴田)これは、生クリームと黒ごまペーストを混ぜてます。

(鬼頭)いただきます!あごが外れそうになる!やっぱり果物屋さんだけあって、新鮮なピチピチバナナ。あとは生クリームが甘すぎず、フルーツを引き立ててくれます。

(ヒデ)僕の方は封を切った瞬間南国。全くケチってないの。あふれちゃって挟めない。

(鬼頭)押してないのにクリームが出ちゃってる。

(ヒデ)いただきます。うまい!マンゴー丸ごと!これはちびっこから、甘いもの得意じゃない男性やご年配の方もイケる。

完成までに2年を要した絶品クリームも魅力

(ヒデ)何種類ぐらいあるんですか?

(柴田)常時10種類以上は置いてますが、年間40種類ぐらいです。

(ヒデ)パンもふわふわ。

(柴田)そうですね。浜松にある「みみパン」さんのパンを使ってます。

(ヒデ)クリームも、相当こだわってるでしょう?

(柴田)クリームの開発だけで2年ぐらいかかりました。

(ヒデ)そこまでパンにこだわる。ほぼ、やなせ先生ですよ。

(鬼頭)そしてそれに合ったフルーツ。このバナナは?

(柴田)バナナはその時期一番美味しいものを探してます。

(鬼頭)手で持ってるとクリームって垂れちゃったりするんですけど、形状変わらず、お口の中でとろけます。

(ヒデ)マンゴーは1個いくらですか?

(柴田)1個1080円です。

(ヒデ)これ今回、「ナツイチフェス」で出すのも良かったな〜。

「ヤマハスタジアムのカドヤサンだ!」

(ヒデ)お店はどちらですか?

(柴田)店舗は磐田市にあります。出店もしていて、今週は期間限定でイオンモール浜松市野さんでも。あとはもちろん、ヤマハスタジアムさんも。

(鬼頭)ヤマハスタジアムで見たことがあるんですけど、めちゃくちゃ人気で。取材で行くときにはよく売り切れてますよね。

(ヒデ)サポーターの皆さんからの反響はどうですか?

(柴田)「ヤマハスタジアムのカドヤサンだ!」って感じで声をかけられます。

フルーツサンドを始めたきっかけ

(ヒデ)継ごうという意識はあったんですか?

(柴田)いや特に考えてなかったです。

(ヒデ)他にやりたいこととか、子供の頃の夢とかありました?

(柴田)子供の頃は「サッカー選手になる」って思ってました。幼稚園からやってたので。

(ヒデ)当時の好きだった選手は誰ですか?

(柴田)当時は名波選手です。

(ヒデ)そのままサッカーをやろうとは思わなかったんですか?

(柴田)大学まではフットサルをやってたんですけど⋯。

(ヒデ)やっぱ家のことがずっと気になってて?

(柴田)そうですね。やるなら果物を使ったものをやりたいみたいな。

(ヒデ)他にもあるなかで、なんでフルーツサンドにたどり着いたんですか?

(柴田)映えるかなと思って(笑)

(ヒデ)当時、敵はいなかった?

(柴田)オープンする直前にフルーツサンドブームが来ちゃって。

(ヒデ)先見の明はあったんですね。それでも他に負けてない要素がたくさんあるでしょ。

(鬼頭)ちなみに、私のこのバナナと黒ゴマサンドはおいくらですか?

(柴田)500円です。

(ヒデ)めちゃくちゃお得。僕、好きなフルーツがマンゴー、桃、梨なんですよ。マンゴー見た瞬間心の中で、「マンゴー取るなよ⋯マンゴー取るなよ⋯」って念じてました。

店舗販売の「生ジュース」も大人気!

(鬼頭)スタジアムではどのフルーツサンドを販売してるんですか?

(柴田)その都度変えて、その時に一番美味しいものを持っていくようにしています。種類的には5〜6種類くらいですかね。

(ヒデ)ジュースはないんですか?

(柴田)店舗では8種類の生ジュースを置いています。磐田産のメロンを使った生ジュースが人気です!

悔しかったからこそ印象に残っている試合

(ヒデ)亮さんが一番印象に残ってるジュビロの試合は?

(柴田)小学生の頃なので20年以上前なのですが、2001年のジュビロ対鹿島アントラーズの勝てば優勝という試合ですね。2対2の引き分けで延長に入れられて負けてしまったのですが、印象に残ってます。

(ヒデ)意外とそうなんだよね。やってた子って負けた試合の方が印象に残ってたりする。当然、名波くんも出てるでしょうし。

(鬼頭)改めて、ジュビロのどこが好きですか?

(柴田)幼稚園からサッカーをやってたので、気付いた時には好きになってました。

(ヒデ)物心ついた時に、チャンピオンチームがあるんだもんね。とはいえ、今J2です。今の現状についてはどう思いますか?

(柴田)今はギリギリ上位かな?ぐらいの所ですが、J1に上がって定着できるように頑張ってほしいと思ってます。

ヒデの好物「桃」が7月に⋯!?

(鬼頭)これからの季節に向けて出てくるフルーツだと、何がおすすめですか?

(柴田)6月いっぱいでイチゴが終わり、7月からは桃が出てきます。

(ヒデ)出た!よっしゃ!絶対うまいから。ちなみに素人だから分からないのですが、梨のシャリシャリ感とかって難しいですか?

(柴田)テストしたんですけど、自分の口にあんまり合わないかなと思って、まだ商品には⋯。

(ヒデ)梨のジュースはいけますよね、やってみて欲しいです。他にイチジクとかは?

(柴田)イチジクは今ちょうどやってます。

(ヒデ)食べたい!なんで持ってこないんだよ〜亮ちゃん(笑)イチジク食べたい人はカドヤサンに買いに行くか、キッチンカーね。

(ヒデ)でもイチジクも6月しかやってないんです。7月から果物が新しく変わるので。

(鬼頭)季節ごとに変えてくださるからずっと楽しめますね。

(ヒデ)今後の夢や目標は何ですか?

(柴田)2店舗目を出せたらいいなと思ってます。

(ヒデ)SBSの近くや静岡駅付近にもあったらうれしいです。絶対ウケるから。

贅沢フルーツサンドは試合のお供にも最適!

(鬼頭)お店までのアクセスや営業時間を教えてください。

(柴田)店舗は10時〜19時までの営業ですが、売り切れ次第終了となります。ヤマハスタジアムから車で5分ほどの場所です。

(ヒデ)スタジアムだと早く売り切れますが、店舗なら余裕がある感じですか?

(柴田)そうですね。お店なら、売り切れても次の仕込み分を出せます。

(ヒデ)最後にお店のPRとジュビロファンの皆さんへメッセージをお願いします。

(柴田)イオンモール浜松市野では、15日までの限定で商品を販売しています。またジュビロのホーム試合では、片手にフルーツサンド、もう一方には生ジュースでぜひ応援してほしいです。

(鬼頭)柴田さんのおかげで、オープニングで怒ってたヒデさんも笑顔です。

(ヒデ)美味しくて笑顔になっちゃうよね。本当にごちそうさまでした!

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