神戸・旧居留地にセレクトショップ「BIOTOP」オープン!街の新たなランドマークをレポ
2025年3月8日(土)、神戸の旧居留地にセレクトアイテムが豊富に揃う複合ショップ「BIOTOP(ビオトープ)」が誕生しました。実際に店舗を訪れたanna編集部が、ナチュラルコスメや生活雑貨、ファッションをはじめ、カフェ&レストランも揃うおしゃれ空間をご紹介します!
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ナチュラルコスメ・生活雑貨が大充実!テイクアウトもできるカフェ&レストランを併設2階はメンズ・レディスファッションアイテムを展開
ナチュラルコスメ・生活雑貨が大充実!
東京・白金台、大阪・堀江、福岡に続き、「BIOTOP」が全国で4店舗目となる神戸旧居留地店をオープン。60年以上の歴史を持つ趣ある建物の1・2階を活用し、レンガタイルを取り入れた空間デザインにも注目です。
1階には、ナチュラルコスメや生活雑貨など、毎日の暮らしを豊かに彩るアイテムがずらり。
韓国発の人気ビューティーブランド「NONFICTION(ノンフィクション)」の香水やボディケア、キャンドルはファン必見のアイテムです。
また、ショップオリジナルのタオルはサイズ展開も豊富でギフトにもぴったり。デンマーク発「TEKLA」のタオルやホームウェア、器などもそろい、上質な日常を提案してくれます。
テイクアウトもできるカフェ&レストランを併設
同じく1階には、「bread&wine」をコンセプトにしたカフェ&レストラン「bw BIOTOP(ビーダブリュービオトープ)」が併設されています。店内には約40席がゆったりと配置され、カウンターには焼きたてのパンや焼き菓子が並びます。セラーにはナチュラルワインやクラフトビールも充実。
ランチの一例。「自家製サルシッチャのタリアテッレ」、サラダ、スープ、坂下果樹園のりんごジュース
スッキリといただける坂下果樹園のりんごジュース
メニューは、東京・日本橋の人気店「Neki」などを手がける西恭平氏が監修。ランチでは、季節の素材を使って焼き上げた「フラットブレッド」や数種類のパスタから1品を選び、サラダ・スープ・ドリンクをセット(+770円)にできるヘルシーな内容です。
「セムラ」
ティータイムには、ケーキや焼き菓子でゆったりと。自家製パンとホイップクリームがとろける、北欧の伝統菓子「セムラ」もスタンバイ。「フラットブレッド」や「自家製レモンケーキ」「チーズケーキ」などを、コーヒーやワインと一緒にテイクアウトするのもおすすめです。
ディナータイムには、神戸らしい新鮮な魚介を生かした前菜を中心に、ナチュラルワインとの相性も抜群な料理を、シェアスタイルで楽しめます。
2階はメンズ・レディスファッションアイテムを展開
2階では、メンズ・レディスのファッションアイテムを展開。世界各地からセレクトされたトップメゾンや注目ブランドがそろい、ここでしか出合えないアイテムが見つかります。
これからの季節に欠かせないアイウェアも種類豊富に展開。ディスプレイには多彩なフレームが並び、選ぶ楽しみも。
アクセサリーブランド「Shihara (シハラ)」のラインナップにも注目を。普段使いからブライダルまで、幅広いアイテムが揃います。
「BIOTOP」が提案するインナーファッション「ë BIOTOP(ヨービオトープ)」も、ぜひチェックして。着心地の良さとファッション性を両立してくれるウェアは、多くのファンから支持を集めています。
\from Writer/
今注目を集める神戸の街に、またひとつランドマークが誕生! どこを切り取ってもおしゃれな店内で、お気に入りのアイテムをみつけてくださいね。今度の休日は、旧居留地へ出かけてみませんか。
BIOTOP KOBE(ビオトープ コウベ)
兵庫県神戸市中央区江戸町103-1 建泰ビル 1階・2階
営業時間:11:00~20:00
※カフェ&レストランは22:00まで
定休日:不定休
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真・文/anna