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モデルスタジオミューズ所属の楠木杏です。
楠木とか、杏ちゃんとか気軽に呼んでくださいね。

モデルという肩書きですが、食べることが大好きです。
阪神とハロプロと共に人生を歩んで30年。
食べることにもときめきを追求し、愛に溢れたレポートをしていきます。

我が家のリアルな行きつけ店「焼き鳥 たけ」

訪れたのは米子市米原に2024年7月3日オープンした「焼き鳥たけ」さん。

記念すべき初回に紹介したいお店は決めていました。
実は、我が家のリアルな行きつけ店なんです。

大人気焼き鳥店「大八」をリニューアルし、大将の石原さんが引き継いだお店となっています。
オープン後もさらに勢いを伸ばす大人気焼き鳥店。

店内にはカウンターやテーブル席、さらには座敷の個室も。
お子さんがいても安心して食事が出来ます。
なんと個室にはカラオケ完備。

メニュー

焼き鳥はもちろん、このサイドメニューの豊富さ。
少しずついろんなものをつまみながら飲むお酒って
言葉はいらないくらい、本当に最高ですよね。

注文は卓上にあるQRコードを読み取ることができます！

ねっく

セセリの串。好きな部位です。

ハツ／塩

塩とごま油、胡麻ってどうしてこんなに美味しいんでしょう。
シンプルイズベストとはこのこと。

はつもと

訪れると必ずいただいている一品。
もちっとした食感に甘〜〜〜い油が絶品。
こちらは数量限定！

つくね／タレ

自家製のつくねを使用。
軟骨の歯応えとちゃんと肉々しいのに、このつくねの上で眠りたいくらいふっくら。
最後の1つはカラシをつけて召し上がっていただきたい。

大山ミルクレバー／タレ

牛乳に漬けて真空低温調理しているため、しっとりふわふわ。
レバーって臭みがあって苦手でした。
これはびっくり、レバーを克服しました。

無限ピーマン

大将イチオシですが、楠木もイチオシ。
生ピーマンにそぼろとカラシ。

とにかくお酒に合う。
好きすぎておうちで真似してます。

個人的好きポイントは
数々のポップなアートが飾られているところ。
お子さんたちと描かれた絵もちらほら。

ポップ好きさんにも刺さるのでは？

公式LINEを登録するとご予約も可能、ご案内がスムーズです。さらにポイントも貯まります！
またテイクアウトの注文も可能です！

「焼き鳥たけ」ぜひ訪れてみてください！

お店情報

「焼き鳥たけ」
住所：鳥取県米子市米原8丁目13-23
電話番号：0859-22-9501
営業時間：（平日）18:00～23:00
　　　　　（土）17:00～23:00
　　　　　（日祝）17:00～22:00
定休日：不定休のためInstagramで随時更新
＜Instagram＞
※情報は取材時のものです。