“多様性”をコンセプトにした新作ショコラも♡ポートピアホテルのバレンタイン＆ホワイトデーギフト 神戸市
神戸ポートピアホテル（神戸市中央区）がパティシエの丁寧な技とこだわりが詰まった新作チョコレートスイーツをホテル公式オンラインショップおよび『デリカテス アラメゾン』店頭で販売します。公式オンラインショップでの予約受付は1月14日よりスタート。
パティシエの感性が光るチョコレートスイーツは美しいフォルムに絶妙なバランスで調和した繊細な風味、一つひとつに込めた丁寧な技とこだわりが深い味わいとなって広がります。
『ボンボンショコラ』は「la diversitè=多様性」をコンセプトに、神戸の様々な文化や価値観を一粒一粒で表現した新作。兵庫県の特産品を使用したガナッシュをお愉しみいただけます。
「六条」は兵庫県・稲美町が一大生産地でもある六条大麦を使用したチョコレートクランチ入り。「ポートピアハニー」は、人工島・ポートアイランド内にあるホテル敷地内での採蜜に成功したはちみつ「ポートピアハニー」を使用しています。
厳選したチョコレートにリキュールなどのフレーバーを加え、一粒ずつ丁寧に作られた「トリュフショコラ」はお酒を使用した、大人な雰囲気漂う香り豊かなチョコレートです。
「タブレットショコラ」は香り高いカカオ70%のチョコレートに香ばしいアーモンドやいちじくの食感が楽しい「ダーク」、ストロベリーとクランベリーでフルーティーさが引き立つ「ルビー」の2種類を展開。
「アマンドショコラ」には香ばしくローストしたアーモンドをほろ苦いカラメルとダークチョコレートでコーディングした「ココア」、ベリーをイメージさせるルビーチョコレートでコーティングした「ルビー」の2種類が登場します。
さらにギフトにぴったりの「カットバウム＆五穀クッキー詰め合わせ」や「ガレットブルトンヌ＆オリジナルブレンドティーセット」のほか、多彩なアイテムを販売。
＜記者のひとこと＞
バレンタイン・ホワイトデーギフトとして日ごろの気持ちを贈るのにはもちろん、自分へのご褒美にもぴったり♡ホテルメイドの確かな味でハッピーなバレンタインが過ごせそう♪
予約受付
2025年1月14日（火）～
予約受付・販売
神戸ポートピアホテル デリカテス アラメゾン
（神戸市中央区港島中町6丁目10-1）
