【えっ、まだきな粉餅食べてるの!?】きな粉餅より手が止まらない旨さ!
ぜひ作ってみてくださいね♫
きなこスコーン
2人分
材料:
ホットケーキミックス 100g
牛乳 40ml
バター(室温に戻す) 20g
きな粉 大さじ1
作り方:
① ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。生地をラップで包み、冷蔵庫に30分置く。
② ①をのばして2等分に切って重ねる工程を3回繰り返す。
③ 天板の上にクッキングシートを敷き、6等分した②をのせる。180度に予熱したオーブンで20分焼いたら、完成!
※クッキングシートは耐熱温度が180度で20分調理できるものを使用してください。