倍量で作ればよかった……。5分でできる「きゅうり」の超ウマい食べ方
今回は、「さっぱりした辛味の叩きキュウリのキムチ和え」を作ります♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=7449
JAグループ公式の「さっぱりした辛味の叩きキュウリのキムチ和え」のレシピ
材料
きゅうり 1本
キムチ 大さじ2
塩 少々
すりおろしにんにく 少々
ごま油 小さじ1/2
いりごま 少々
おつまみに「さっぱりした辛味の叩きキュウリのキムチ和え」を作ります♪
キムチは酸味のあるものを使い、いりごまをトッピングしてみました。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
きゅうりを叩き、乱切りにします。
時短のため、皮をむく手順は省略です。
作り方②
①に塩を振って水分がでたら、しっかり絞りましょう。
さらに、キッチンペーパーなどで水気を拭いておきます。
作り方③
②のきゅうり・すりおろしにんにく・ごま油を混ぜ、そこにキムチを和えます。
器に移し、いりごまを振ってできあがりです。
実食
きゅうりやキムチの食感がいい♪
ごま油やにんにくの香りも食欲をそそりますよ。
さっぱりとしていて、どんどん箸が進みます。
評価
JAグループ公式の「さっぱりした辛味の叩きキュウリのキムチ和え」のレシピ
評価：★★★★★
5分でできる、簡単なおつまみメニュー！
きゅうりが超美味しくなりました。
こんなに美味しいなら、倍量で作ればよかったです。
みなさんも食べてみてくださいね。