【新店・cafe&bar Rem】県産の米粉を使った手作りスイーツを味わえる!|新潟市中央区万代・カフェバーレム
イベント出店をメインに焼菓子を販売していたAteliter BFS の実店舗が、cafe&bar Remとしてオープン。
昼はカフェとしてラテやスイーツを、夜はバーとしてお酒やおつまみを提供しています。
シフォンやカヌレをはじめとした焼菓子は、小麦粉の代わりに県産の米粉を使って作られているため、ふわふわでしっとりとした食感が特徴です。
その他、濃厚でやさしい味わいの『プリン』(上写真左・500 円)や、シフォン、プリンを一度に味わえる『Rem パフェ』などの手作りスイーツが揃います。
かわいらしい見た目の『カフェラテ』や、オレンジジュースとエスプレッソを合わせた『エスオレ』などのドリンクメニューも揃えているので、ぜひスイーツと一緒に楽しんでください!
この情報は、月刊にいがた2024年12月号に掲載されたものです。
cafe&bar Rem
住所
新潟市中央区万代1-1-32 プリオール万代1F
電話番号
070-8481-4445
営業時間
11:00~18:00(LO17:30)/19:00~24:30(LO24:00)
休み
不定休
席数
6席
駐車場
なし
リンク
https://www.instagram.com/cafe_bar_rem/