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本格派ステーキ店やイタリアン、うなぎ料理店など、異なるジャンルの6店舗が集結しているのが「グラングリーン大阪」3階の「UMEKITA GRANDTABLES」。今回はその中から、うめきた公園の眺望とともに、贅沢なひとときを楽しめる注目の2店舗をご紹介します。

( Index )

（1）アメリカ発のステーキハウスが梅田に登場！（2）炭とスパイスが主役の本格イタリアン

（1）アメリカ発のステーキハウスが梅田に登場！

関西初上陸となる「RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE」は、1965年にアメリカ・ニューオリンズで誕生した老舗ステーキハウス。広々とした店内には92席のテーブルと個室1室を完備し、窓の外にはうめきた公園の緑が広がります。

ハイクオリティなUSDA認定プライムビーフを使用

「フィレ」11-ounce（310g）

「ポーターハウス」22-ounce（620g）

ステーキは約980度の高温で一気に焼き上げ、熱々のプレートで提供。柔らかな食感と肉汁あふれる「フィレ」（13,600円）や、フィレとNYストリップが一度に楽しめる「ポーターハウス」（2人前 23,200円〜）など、USDA認定のプライムビーフを使用した本格派メニューがそろいます。

「バーベキューシュリンプ」

ステーキ以外のサイドメニューも充実。「バーベキューシュリンプ」（5,100円）は白ワインやガーリックバターで大ぶりのえびをソテー。パンと合わせるのがおすすめ。

「チーズケーキ」

大人気の「チーズケーキ」（2,400円）は、1つで4人前ほどのボリューム！ 2人でシェアする方も多く、食べきれなければ持ち帰りもOKです。

RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE

営業時間：【月～金】11:00～15:00 / 17:00～23:00 ※L.O.：ランチ14:00 / ディナー21:00、【土日祝】11:00～15:30 / 17:00～21:30 ※L.O.：ランチ14:30 / ディナー21:30
電話：06-7892-3363

（2）炭とスパイスが主役の本格イタリアン

炭とスパイスを使った本格イタリアンを楽しめるのが「BRIANZA OSAKA」。東京以外では初出店となるこちら。炭の香りとスパイス、ハーブをモチーフにしています。

店内は上質で落ち着いた空間。カウンター席やうめきた公園を一望できる大きな窓際席など、シーンに合わせて利用可能。2人がけのテーブルから見える景色は、特別な時間を演出してくれます。

ここだけのオリジナルメニューがズラリ

料理は、トリュフと半熟卵を使った人気のオーブン焼きをはじめ、厳選食材でつくられるコースなどを提供しています。

イタリアンをベースに中東のスパイスを取り入れたエスニックテイストのメニューなど、ここでしか味わえない一皿が充実。香りや彩りにもこだわり、五感で楽しめる料理ばかりです。

BRIANZA OSAKA

営業時間：11:00～15:30 / 17:00～23:00 ※L.O.：ランチ14:00 / ディナー21:00
電話：06-4981-0577

美しい「うめきた公園」を眺めながら、スペシャルな食事を堪能できる今回の2軒。どちらも関西に初登場のお店とあって、ここだけのおいしさをしっかりと味わうことができます。普段より少し贅沢に、特別な時間を過ごしたいなら、絶対に外せないお店ですよ！

写真・文／國友敬