【成城石井】フランスフェアで売れてる商品5選＆TruffleBAKERYとのコラボバターの新作も
成城石井が展開する「フランスフェア」は、自宅で気軽にフランスの味を楽しんでもらいたいという思いから始まったイベントです。
このフェアは、2024年7月26日（金）から8月31日（土）までの期間限定で開催されており、今がまさにそのチャンス！
今回は、成城石井の担当者にフェア開始以降特に人気の商品を聞き、その中から厳選した5つのアイテムをご紹介します。
さらに、TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）との共同開発による新作バターシリーズも要チェックです。
フランスフェアの売れ筋フード5選
1. 成城石井自家製 発酵バターパイのクリームサンド ～レモンピール入り～
ホワイトチョコレートとバターをベースにしたレモン果皮（ピール）入りのクリームを、バターの香り豊かなサクサクのパイ生地でサンドした一品です。
試食してみたところ、パイ生地がサックサクで、レモン香るクリームとの相性がよく、とっても美味でした！
2. 成城石井自家製 海老の旨みをとじ込めた濃厚ビスク風リゾット
海老のビスクスープをベースにしたリゾットで、濃厚な旨みが特徴です。
バターライスとの相性が抜群で、生クリームとパルミジャーノ・レジャーノのコクも加わり、非常に贅沢な一品となっています。
発表会では、この商品はバイヤーさんもイチオシで、社内の試食会でもかなり評判が良かったとのことでした。
3. 成城石井 フロマージュプラトーフランセ
チーズとイチジクのアソート。フランスフェア開催以降、チーズで人気No.1の商品なのだとか。
クリーミーなウォッシュチーズ、ブルー・ド・オーヴェルニュ、熟成ブリー、コンテ、ミモレットといったフランス産のチーズに、ドライイチジクが添えられた豪華なアソートです。
ワインと一緒に楽しむことで、フランスの味わいを堪能できます。
4.ラ・ブランジェール ブリオッシュドッグ
フランス産小麦を使用し、ふんわりとした食感とほのかな甘みが特徴のパンです。
トーストしてバターを塗るだけでなく、サンドイッチにも最適です。ぜひ、お好みの食べ方を見つけて楽しんでください。
5. 成城石井自家製 タコとアサリのブルゴーニュ風パスタ
食べごたえのあるパスタで、アサリやタコの他、セミドライトマトがトッピングされ、パセリソースが絶妙なアクセントとなっています。
フランスのブルゴーニュ地方の味を再現したこのパスタは、家庭でも本格的な味わいを楽しむことができます。
やみつき！TruffleBAKERYとのコラボバターシリーズ新作
フランスフェアに際して、成城石井がTruffleBAKERYと共同開発したバター商品シリーズの新作「TruffleBAKERYフランボワーズバター」も登場！
TruffleBAKERY フランボワーズバター
フランスでも親しまれているフランボワーズを使用した無塩バターです。
フランボワーズの風味とホワイトチョコレートの優しい甘さが絶妙にマッチし、パンケーキやフレンチトースト、鴨肉のソースとしても楽しめます。
夏場は溶かして塗るだけでなく、冷えたままカットしてそのままバゲットやクラッカーなどにのせてカナッペ風にいただくのもおすすめです。
TruffleBAKERYとのコラボバター商品シリーズもチェック！
TruffleBAKERYと共同開発したバター商品シリーズは、2023年11月27日全店販売から現在までに累計約13万個売れている「TruffleBAKERY 白トリュフバター」を第1弾として、第2弾の「TruffleBAKERY 海藻バター」も人気を集めています。
それぞれ、バゲットからトースト、卵かけご飯まで、いろんな食べ方で楽しまれています。
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この夏、成城石井のフランスフェアでお気に入りのフランスグルメを見つけ、自宅でフランス気分を楽しんでみましょう。
【取材協力】成城石井「フランスフェア」
(うまいめし/今村 梓)
