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夢見心地のホリデーヌン活!グランドニッコー淡路の「クリスマスアフタヌーンティー」 淡路市

Kiss

淡路市夢舞台のリゾートホテル「グランドニッコー淡路」2階にあるロビーラウンジ「ルッチョラ」では現在、見た目も華やかな「クリスマスアフタヌーンティー」を提供中です。12月25日まで。

「クリスマスアフタヌーンティー」4,500円(税込)「グラスシャンパーニュ」(左端)1,500円(税込)

記者が訪れたのは11月の半ば。既に館内はクリスマスムード1色です。華やかで上品な飾り付けに心が躍ります。

ロビーラウンジ「ルッチョラ」

大きなガラス窓一面に緑の斜面が広がり、開放的な雰囲気のあるロビーラウンジ「ルッチョラ」。同店では、昼には淡路島産の野菜や果物を使用した軽食やスイーツ、夜にはバータイム(金曜日、土曜日のみ)が楽しめます。

いかにもクリスマスらしい飾り付け♡

こちらが、ホリデーシーズン限定の「クリスマスアフタヌーンティー」です。思わず「可愛い!」と声が出てしまった記者。スタンド全体が、愛らしいクリスマスツリーのようです。

「ゆっくりとお楽しみください」と市川泰也シェフ

本メニューを考案した市川泰也シェフ。「お客様に淡路島を堪能して頂けるよう、島内産の食材の良さを最大限に活かして、丁寧に仕上げました」と話します。

セイヴォリーは淡路牛ローストビーフサンドと生ハムメロン

アフタヌーンティーの作法に従って、まずは一番下の段にあるセイヴォリー(塩気のある食べ物の意味)から頂きます。

特製パンとローストビーフが奏でる絶妙のハーモニー

サンドイッチには、同ホテル特製ブレッド「premium淡路島」を使用。平飼い卵に淡路島牛乳、島内産のハチミツを贅沢に使用したパンは、ほのかな甘さが味のポイント。ジューシーな淡路牛のローストビーフの旨味を豊かに引き立てます。

ツリーに見立てたプティタルトやムース・ショコラも絶品!

次に真ん中の段です。スコーンは温かな状態で提供されます。イギリスの伝統的なレシピで焼き上げたスコーンは、サクサクの口当たり。ジャムやメイプルシロップと頂くと、兵庫県産小麦の香ばしさが際立ちます。

しっとりとした食感が嬉しいシュトーレン

1年間じっくりと洋酒に漬け込んだドライフルーツとナッツを練り込んだ「シュトーレン」。焼き上げてから1か月冷蔵保存してバターの味をなじませるこだわりの製法で、深い香りとしっとりとした食感が特徴です。

一番上のお皿 食べるのがもったいない!

一番上の段は、もう、食べるのがもったいない可愛さ!イチゴでできたサンタや切り株型のケーキ, etc. ひときわ目立つ「苺とベリーのプティ・パフェ」は、ふわふわの生クリームとラズベリーソースの酸味が好対照です。

「サンタさん、エイ!」遊んでしまう記者 右は「苺とベリーのプティ・パフェ}

ドリンクは紅茶、コーヒーやミルクココアなど複数のメニューから選べます。記者は、英国の高級紅茶ブランド「JING TEA(ジンティー)」のアールグレーを選択。独特の香りがスイーツの甘さをスッキリと引き立てます。

ロビー海側のモダンなツリーなど館内全体が華やかなムード

楽しみながら食べ進むうちに、気がつけばボリューム満点のスタンド1台を完食!お腹も心も幸せいっぱいです。夢のような午後のお茶の時間は、頑張る人たちの年末の「ご褒美」にピッタリかも。

ちなみに特製ブレッドとシュトーレンは、同ホテル2階のパティスリー&ベーカリー「コパータ」でも購入できます。(シュトーレンは12月1日から)

イルミネーションの中鮮やかに浮かび上がる同ホテル(写真提供:淡路夢舞台)

淡路夢舞台では、11月半ばから夜間ライトアップが始まりました。夕方からは、大自然の中イルミネーションに輝く近代建築群の風景を楽しむことができます。


場所
ロビーラウンジ 「ルッチョラ」
(淡路市夢舞台2 グランドニッコー淡路)

営業時間
10:00~19:00(ラストオーダー18:30)
金・土曜日は22:00まで営業(ラストオーダー21:30)

定休日
無休

駐車場
グランドニッコー淡路駐車場


提供期間
2024年11月1日(金)~12月25日(水)

提供時間
14:00~17:00

料金
1人 4,500円(税・サ料込)

問い合わせ
グランドニッコー淡路
TEL 0799-74-1111(代表)

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