キル フェ ボン「春の豪華タルト8品」出揃いました♪ いちごに柑橘、マンゴーもたっぷりでめちゃ素敵!
タルト専門店「キル フェ ボン」から華やかな春メニューが登場しました!
【全画像】“トンプソン”のタルトも美しい…!キル フェ ボン「春の豪華タルト8品」断面まで徹底紹介(写真)
現在発売中のタルトから、これから発売される春のタルトまで、フルーツをたっぷり使った自慢のタルトを厳選して8品ご紹介します♪
1.「結晶型 “ル ガール”クリームチーズ ムースのタルト ~桜風味~」
今年一番の注目は、2025年3月16日(日)~4月15日(火)の期間発売予定の「結晶型 “ル ガール”クリームチーズ ムースのタルト ~桜風味~」。ふわふわのスポンジ生地の上に、桜風味の“ルガール”クリームチーズムースを重ね、たっぷりのいちごやチェリーを飾ったタルトです。
クリームチーズの中には白桃のコンポートを忍ばせて。クリーミーな舌触りとジューシーな味わいが楽しめる逸品です♪
2.「“極味王(きわみおう)”バナナと“ルガール”クリームチーズムースのタルト~焦がしバター風味~」
同じく“ルガール”のクリームチーズを使った、バナナのムースタルトです。“極味王”は、フィリピンの標高800m以上のエリア限定高地で、太陽の恵みをいっぱいに浴びて育ったバナナで、甘さや濃密なコクと旨味が特徴です。
バナナとキャラメルソースを、まろやかなチーズムース、焦がしバタークリームでサンドしたタルトはまさにとろける甘さ!ガナッシュや刻みアーモンド、ゲランドの塩もアクセントに。
現在発売中で、2025年4月30日(水)までの販売予定。なお、4月16日(水)~4月22日(火)は販売中止となるためご注意ください。
3.「輪花型 “空浮いちご”とホワイトチョコのチーズスフレタルト」
香川県産の“空浮いちご”をたっぷりと使ったチーズスフレタルトが誕生!濃厚な甘さが楽しめるいちごに、ホワイトチョコレート、甘酸っぱいソースを加えた華やかなタルトです。チーズのコクといちごのほどよい酸味、クリームの組み合わせをお楽しみあれ♪
現在発売中で2025年4月22日(火)までの販売予定です。銀座店のみ、3月16日(日)からの販売開始となります。
4.「5種の柑橘のタルト」
春が旬の柑橘5種類をたっぷりと使用した「5種の柑橘のタルト」。柑橘と相性ぴったりのクリームには、まろやかな酸味を感じるコクのあるクリームと、カスタードクリームが使用されています。
さっぱりとした味を楽しめるひと品!
現在発売中で、2025年4月30日(水)までの予定です。
【キル フェ ボン「熊本県天草産 不知火(しらぬい) “浅海月(あさみつき)”のタルト」】Whole(25cm)9,936円
5.「熊本県天草産 不知火(しらぬい) “浅海月(あさみつき)”のタルト」
甘みと酸味のバランスが抜群の柑橘「不知火」を使った華やかなタルト。みずみずしい不知火の味わいに、バニラ風味のプリンと桜風味のクリームを合わせています♪
こちらは3月上旬から3月下旬での販売予定。銀座店では取り扱いがないためご了承ください。
6.「マンゴーのショートケーキタルト~バニラ風味~」
花びらのようにマンゴーを飾った豪華なタルトがお目見え!周りのクリームはリボンがモチーフとなっており、まるでマンゴーの花束のよう。ふんわりと香るバニラ風味のクリームが相性抜群!
現在発売中で、2025年4月30日(水)までの販売予定。なお17cmの小サイズもあるため、食べる人数に合わせて選んでくださいね。
7.「茨城県産 “旭甘十郎”のタルト」
茨城県鉾田市(旧旭村)で栽培され、1か月以上の定温貯蔵により甘さと美味しさが増すさつまいも“旭甘十郎”を使ったタルトです。
クッキー生地のタルトには、芋クリームと焼き芋、バニラ風味のクリームがたっぷり。ホワイトチョコクランチが見た目と食感のアクセントになっています。まさに焼きたてのさつまいものような美味しさなんです♪
現在発売中で、2025年3月31日(月)までの予定です。
8.「トンプソンのタルト」
皮つきのまま食べられるジューシーな緑色のぶどう「トンプソン」を使ったタルトです。さっぱりとしたサワークリームとカスタードクリームを合わせて美味しく仕上げられています。
タルトは15cm~25cmまでさまざまなサイズから選べます。現在発売中で、2025年5月31日(土)までの発売予定。期間が長いのもうれしいですね!
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彩り豊かなタルトは、店内でいただいたり、手土産にしたり。お祝いやパーティーの主役にもなりますよ。春の到来を感じさせる「キル フェ ボン」の華やかなタルトで、ぜひ素敵なティータイムを過ごしてみて!
※価格はすべて税込み(8%)。カフェ利用の場合は税率が異なります。
※商品によって販売時期が異なります。
※デザイン・種類数等は変更となる場合があります。
(ハピママ*/伊東 ししゃも)