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小倉にある藁焼きの名店!「和食ト酒 炉ばた あお季」に行ってみた【北九州市小倉北区】

北九州ノコト

(アイキャッチ画像:「和食ト酒 炉ばた あお季」の藁焼き盛り合わ

北九州市小倉北区魚町にある「和食ト酒 炉ばた あお季」は、炉端焼きスタイルの居酒屋です。

同店に久しぶりに知人と行ってきました。

嬉しいハッピーアワーからスタート!

今では炉端焼きと銘打つ飲食店も増えましたが、「和食ト酒 炉ばた あお季」は小倉で藁焼きを提供する店がまだ数えるほどの頃から、主力メニューに藁焼きがありました。

小倉魚町の資さんうどん前にある「ニューロバタカタナ食堂」や、門司港レトロにある「王様のたまご」と同じ系列のお店です。

当日は午後5時に店を予約していました。時間に訪れたところ、午後5時〜6時30分まではハッピーアワー。ビールやハイボールがおよそ半額、おでんも一部除外もありますしたが半額でした。

ハッピーアワーが嬉しくない人なんて少ないでしょう。筆者らは飲み放題を予約していましたが、スタッフが快く飲み放題をキャンセルしてハッピーアワーをスタートしてくれました。

絶品の藁焼きと創作和食が勢ぞろい

まずは、スタッフに飲み物をオーダー。そして、ビールと共にお通しの自家製豆腐が提供されました。

大豆の甘味をとても感じ、舌触りもぷるんとしてとても美味しかったです。

この後の注文は、スマホからのオーダーとなってました。

“すじ”の好みは人それぞれ

最初の料理は、牛すじ4本(ハッピーアワー価格)が串から外され、お皿に盛られて運ばれてきました。

“すじ”の食感には、歯ごたえのあるタイプとトロけるタイプがあり、好みが分かれるところですが、筆者は断然トロける派です。

同店の牛すじはまさにトロトロで、歯が要らないほどの柔らかさ。筆者の好みにぴったりでした。

明太子が主役のポテトサラダ!

次に、提供されたのがポテトサラダ明太子(640円)です。明太子がどーんと乗っています。

明太子をはじめに混ぜても、後から味変で楽しんでも美味しいポテサラです。

お得な藁焼き盛り合わせ

そして、3〜4種類の魚が藁焼きされた藁焼きの盛り合わせ(1180円)が提供されました。

藁焼きといえば、1種類の魚を調理するイメージですが、同店ではいろんな魚の藁焼きを楽しめてお得感もあります。

白滝と葛切り登場!

さらに、おでんの白滝と葛切り(ハッピーアワー価格)が登場。おでんでは珍しい葛切りはおすすめです。

自宅でおでんをする時は、絶対入れようと思うほどでした。

ちなみに旬のメニューに葛切りと記載あり、春が旬の食材だったんですね。

選べる活け海老の後作り!

活け車海老1匹(350円)も注文しました。

海老の頭は揚げるか焼くか、後作りをしてもらえます。

焼き鳥の実力、見直しました!

これまで他に目当てのメニューがあり、焼き鳥は注文していませんでしたが、今回は焼き鳥(180円〜230円)もチョイス。

注文しなかったことが勿体なかったくらい美味しかったです。

本命はコレ!大手羽のコンフィ揚げ

一番の目当ては、大手羽のコンフィ揚げ(430円)。コンフィとは、低温の油でじっくり時間かけて揚げる調理法。

なので、唐揚げよりも中がジューシーでしっとり、外はカリッと仕上がります。

塩味とタレ味があり、もちろん両方をオーダー。これはお酒が進みます。

今宵はポテトで締める!

この日の締めは、ご飯ではなくフライドポテトを注文。

お酒を飲むのが好きな筆者のチョイスです。

気さくな接客と多彩な和食に大満足

ちなみに、お腹に余裕があれば同店の焼きそばを食べてみてください。筆者のオススメです。

店員さんも明るく元気なので、気持ちよく過ごせました。ごちそうさまでした。

詳しくは「和食ト酒 炉ばた あお季」公式ホームページで見ることができます。

<和食ト酒 炉ばた あお季>
■住所/福岡県北九州市小倉北区魚町1-2-23 1F
■電話番号/050-1807-9127
■営業時間/月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
※年始時間の変更あり
■定休日/不定休
■総席数/69席(カウンター/テーブル/掘りごたつ/個室)

※2025年5月27日現在の情報です

(ライター・ももいろみるく)

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