【鳴門・松茂】スイーツコレクション5選｜クレープ・パン・和菓子・ケーキ・シュークリームなど個性的なスイーツが勢ぞろい
【鳴門・松茂】スイーツコレクション5選｜クレープ・パン・和菓子・ケーキ・シュークリームなど個性的なスイーツが勢ぞろい
■鳴門で見つけた！
ちいさなクレープ屋（鳴門市鳴門町）
鳴門市高島にある、小さなコンテナで営業しているクレープ店。国産小麦粉、よつ葉バター、牛乳、卵を配合した特製生地のクレープが、ホイップのみ（350円）から、［チョコバナナ］［キャラメルオレオ］（各450円）などのチョコ・キャラメル系、バナナやみかん入りのフルーツ系、あずきを使った和系といろいろ楽しめる。
生地は薄焼きでソフトな舌触り。頬張るたびに幸福感に包まれる。
-店舗データ-
住所／ 鳴門市鳴門町高島中島681-3
電話／-
営業時間／14:00～18:00
定休日／水、日、祝日
駐車場／2台
※2024年10月時点での情報です
ito 小さなケーキ屋（鳴門市撫養町）
［クッキーシュー］には厳選した生クリームと、カスタードを合わせたディプロマットクリームを使用。その上にショコラやキャラメルのクリームをデコレートしており、食べたときのクリームのバランスが絶妙。たっぷりクリームが詰まっているけれど、クセがなく食べ心地がいい。［クッキーシュー］は常に4種類をそろえ、季節ごとの限定商品も登場。
店頭にはクッキーシュー、3種類のカットケーキ、焼菓子［ティグレ］が並ぶほか、ホールケーキの予約販売にも注力。生まれてくる赤ちゃんの性別をお披露目するジェンダーリビール用のお祝いケーキにも対応している。
-店舗データ-
住所／ 鳴門市撫養町南浜字蛭子前西94-2
電話／088-677-7072
営業時間／11:00～17:30（売切次第終了）
定休日／水、木、金
その他休業日／※木・金曜はホールケーキの受け渡し可
駐車場／3台
※2024年11月時点での情報です
UZUthythm（ウズリズム／鳴門市鳴門町）
徳島の豊かな食材を使用したピザやスイーツで、日本はもちろん世界各国から訪れる観光客をもてなすカフェレストランでは、鳴門金時スイーツが楽しめる。
鳴門金時ペーストをたっぷり配合したバスクチーズケーキは、ひと口目は濃厚でコクのあるチーズの味わい、食べ進めるごとにさつまいもの風味が高まりご当地らしい味わいを感じられる。添えられた生クリームホイップには柚子シロップが加えられており、濃厚なケーキを爽やかに整えてくれるよ。
併設のお土産ショップでは徳島県や鳴門市の銘品をそろえる。オリジナルグッズもあり。
-店舗データ-
住所／ 鳴門市鳴門町鳴門公園・千畳敷展望台
電話／088-687-0021
営業時間／10:00～17:00（16:30ラストオーダー）
定休日／月
その他休業日／祝日は営業
駐車場／なし（鳴門公園駐車場1台500円）
※2024年12月時点での情報です
■松茂で見つけた！
BOULANGERIE VÉRITÉ（ヴェリテ／板野郡松茂町）
クロワッサンが人気のパン屋さんの心惹かれる2商品。見た目はどちらもキュートなリボン型で、アレンジ商品かと思いきや実は異なる生地で作られている。
折り重ねたブリオッシュ生地はふわっと軽やか。中にはコーヒーカスタード＆クーベルチュールチョコが入った［コーヒーリボン］。表面はパリッと、中はしっとりのクロワッサン生地で、濃縮果汁を使用したいちごチョコ＆クーベルチュールチョコを閉じこめた［いちごリボン］。
食べ比べるのが楽しい。
パンはお昼前ごろが種類が一番豊富にそろうので、ランチやおやつをお目当てに出かけてみてね。
-店舗データ-
住所／ 板野郡松茂町広島字中ハリ 2-1 （CLASKA 1F）
電話／088-679-7570
営業時間／ 9:00〜18:00
備考／売り切れ次第終了
定休日／月、火
駐車場／2台
※2024年9月時点での情報です
さつまいも専門店IMOYA YAMAKI（イモヤヤマキ／板野郡松茂町）
『ヤマキファーム』の農場主・林家で作られてきた特製さつまいもスイーツで、鳴門金時の豊かな風味のあるしっとり甘いさつまいも［SATOURA GOLD］をもちと合わせて、中にあんこを包んだもの。
メニュー名通り、まるで赤ちゃんのほっぺを思わせるデリケートな柔らかさで、もちと思えぬとろける口どけは「飲める！」と評判だ。
全国的にも珍しい多品種のさつまいもを生産する『ヤマキファーム』の直営ショップ。
［SATOURA GOLD］［里浦あんのん］［里浦ボヌール］など、オリジナルブランドのさつまいもを、それぞれの個性を充分に引き出すように焼き芋へと仕立てる。
-店舗データ-
住所／ 板野郡松茂町中喜来字前原西弐番越2-2
電話／080-2379-1767
営業時間／11:00～18:00（売切次第終了）
定休日／火、水
その他休業日／祝日の場合は営業、翌日休
駐車場／4台
※2025年1月時点での情報です