MAISON GIVREEのクリスマスケーキ2024。新潟県三条市のシャインマスカットやルレクチェのアイスケーキが登場
◆MAISON GIVREEのクリスマスケーキ2024。新潟県三条市のシャインマスカットやルレクチェのアイスケーキが登場
神奈川・中央林間のアントルメグラッセ(アイスケーキ)の専門店 「MAISON GIVREE(メゾン ジブレー)」。今年は新潟県三条市「渡辺果樹園」のシャインマスカットや、ルレクチェを使ったアイスケーキなど4種類のクリスマスケーキが登場。アレルギー対応のアイスケーキも要チェック。
2024年10月22日(火)予約開始。
◆MAISON GIVREEの2024年のクリスマスケーキラインナップ
X’mas リース シャインマスカット
新潟県三条市、信濃川のほとりでさまざまなフルーツを育てている「渡辺果樹園」のシャインマスカットが主役のアイスケーキ。
アーモンド生地とレモン風味のバニラアイス、ヨーグルトシャーベットを重ね、見た目も味わいもシャインマスカットそっくりのシャーベットをリース状にデコレーション。
シャインマスカットのみずみずしくさわやかなおいしさを堪能して。
価格:6200円
サイズ:直径約18cm×高さ約9.5cm
備考:要予約、50台限定、アルコール不使用
X’mas アイスケーキ ルレクチェ
こちらは「渡辺果樹園」が育てた洋梨・ルレクチェのおいしさが味わえるアイスケーキ。
自家製アーモンドプラリネのジェラートに、ルレクチェのコンポートとジュレ、ウィリアムポワール(洋梨のリキュール)のジェラート、ルレクチェのシャーベットと、まさにルレクチェ尽くし。アーモンドとクランブルクッキーが食感のアクセントになっている。
価格:6200円
サイズ:直径約16cm×高さ約12cm
備考:要予約、50台限定、アルコール使用
X’mas リース ブルーベリー シャルロット
アレルギーを持つ人も、一緒にクリスマスをお祝いしたい。そんな思いから考案された、小麦・乳製品対応のアイスケーキ。
小麦粉不使用のスポンジに、オーツミルクとバニラのジェラート、ブルーベリーコンポートを重ね、ブルーベリーそっくりの形に仕上げたブルーベリーとレモンのシャーベットと、 オーツミルクとカカオパルプ(カカオの果肉)のシャーベットで華やかにデコレーション。
価格:6200円
サイズ:直径約18㎝×高さ約8.5cm
備考:要予約、50台限定、アルコール不使用
X’masリース フルーツバスケット
イチゴやマンゴー、クランべリーなど8種類のフルーツをモチーフにしたシャーベットが“フルーツバスケット”のように盛り付けられたアイスケーキ。
土台はココナッツの生地にココナッツアイスとマンゴーのマーブルアイス、マンゴーソース、ヨーグルトシャーベットを合わせ、トロピカルな味わい。
価格:10800円
サイズ:直径約18cm×高さ約9.5cm
備考:要予約、20台限定、アルコール不使用