食堂カレーから本格スパイスカレーまで！新潟のジャンル別ランチガイド ～カレー編～
ときどき無性に食べたくなる、国民食としても愛されるカレーライス。この記事では、親しみやすい食堂のカレーから本格的なスパイスカレーまで、ランチタイムに楽しめる新潟県内のカレーご紹介します。
インドカレーカーマ｜長岡市
チキンカレー 950円｜南インド特有のさらさらとしたスープ状のカレー。辛さは控えめ、オリジナル、大辛、激辛の4種から選べる。
奥深いスパイスの香りが漂う東京･神保町の名物カレー
食欲をかき立てるスパイシーな香りと、ジャガイモとチキンがのった独特のビジュアルが目を引くこちら。カレーの激戦区･神保町で29年間ファンの胃袋をつかんできた名店が、2023年の閉店から一転、寺泊で復活を遂げた。
香りを引き出すためにホールスパイスを油でテンパリングし、ソースをこしてから提供する基本的な製法やレシピはそのままに、よりマイルドで親しみやすい味にアップデート。月に一度提供される限定カレーにもぜひ注目して。
刺激的な辛さの自家製アチャールや粉チーズが卓上に。 付け合わせのピクルスやハチミツ漬けとともに味変を。
酸味と辛みの絶妙なバランス｜フェネグリークやカルダモンなど、8〜10種のスパイスを使用。絶妙な爽快感と後からくる辛みが心地良い。
お店は「寺泊魚の市場通り」を進んだ先に立つ。 ブルーの壁がアクセントの店内には、カウンターとテーブル席を用意。
店舗情報
店舗名：
インドカレーカーマ
住所：
長岡市寺泊上田町7618-22
TEL：
なし
営業時間：
11時～14時
定休日：
月･木曜
席数：
8席
駐車場：
公共駐車場あり
備考：
4月28日(月)〜5月6日(火･振休)はイベント出店のため休業。詳しい営業時間などはInstagram（@indiacurry_kama）で確認を
やすけカレー｜新発田市
2種あいがけ 1,200円｜この日の日替わりは、ほぐし肉を使ったプルドポークカレー。2つの個性が光るルウを食べ比べてみて。
スパイスとだしにこだわった4種の無国籍カレーに舌鼓を
スパイスとだしをテーマに、無国籍ながら親しみやすいカレーで人気を集める。小麦粉不使用のカレーは、定番と日替わりそれぞれ2種の常時4種をラインアップ。理想の味に近づけるため、具材やスパイスの配合、だし、野菜ペーストを合わせながら、丁寧に味を組み立てている。
店舗情報
店舗名：
やすけカレー
住所：
新発田市豊町3-12-7
TEL：
070-3256-8200
営業時間：
11時～15時、17時～20時30分（各30分前LO）
定休日：
月曜（祝日の場合は翌日）
席数：
26席
駐車場：
9台
spice up spot｜新潟市中央区
3種あいがけカレー 1,500円｜定番のキーマカレーと、定期的に変わる2種のカレーが一皿に。スパイスを感じながらじっくりと味わって。
巧みに使い分けたスパイスの風味を楽しんで
「スパイスをもっと日常に」をコンセプトに、独自のブレンドで作るカレーとドリンクを提供。カレーは単品から2種、3種のあいがけまでそろうので、色々な味を試せるのもうれしい。スパイスを使ったドリンクやスイーツも用意しているので、カレーと一緒にぜひご賞味あれ。
店舗情報
店舗名：
spice up spot（スパイス アップ スポット）
住所：
新潟市中央区西堀通7番町1553-2
TEL：
なし
営業時間：
ランチ11時30分～15時、カフェ11時30分～18時
定休日：
水･木曜、ほか不定休
席数：
13席
駐車場：
なし
ワイン食堂 Paz｜新潟市中央区
本日のPazランチ 1,100円 （サラダ、コーヒー、プチデザート付き）※1日20食限定｜カレーとパスタから選べる、ランチの定番メニュー。写真は、トマトとひき肉、ひよこ豆のスパイスカレー。
ワイン食堂で味わう話題のスパイスカレー
洋食とワインを食堂感覚で気軽に楽しめるこちら。有名店で25年以上腕を磨いたシェフが作るスパイスカレーが話題で、ランチタイムはカレーを目当てに訪れるファンもいるほど。カレーは日によって内容が変わるので、訪れるたびに異なる味わいに出会えるのも魅力。
店舗情報
店舗名：
ワイン食堂 Paz（パズ）
住所：
新潟市中央区米山2-2-9 アイエヌジービルⅡ1F
TEL：
025-383-8550
営業時間：
11時30分～13時、17時～22時30分※土曜は夜のみ営業
定休日：
日･水曜（祝日の場合は変更あり）
席数：
34席
駐車場：
なし
まつもと食堂｜新潟市江南区
カツカレー 1,030円 （みそ汁、漬物付き）｜あえて薄めにスライスした国産豚のロースカツは、注文ごとにカラリと揚げ、サクサク食感をキープ。
巨大なカツが2枚鎮座！大盛り自慢の食堂カレー
JR亀田駅の近くにあり、温かい雰囲気とご主人の人柄で長年親しまれている。ラーメンから丼まで幅広くそろうメニューは、どれもリーズナブルながら盛りが豪快。なかでも看板のカツカレーは、山盛りご飯とマイルドなルウの上に、巨大なカツが2枚ものって食べ応え満点。
店舗情報
店舗名：
まつもと食堂
住所：
新潟市江南区旭1-1-28
TEL：
025-381-6582
営業時間：
11時～14時、17時～21時
定休日：
土曜、ほか不定休
席数：
48席
駐車場：
5台
味覚天国 たまや｜三条市
2種がけカレー 1,400円｜写真は、旬の味覚･フキノトウを使った蕗の薹ポークキーマと、バターチキンカレーの2種。
週替わりで登場する2種の本格カレーをじっくりと
和食、中華、エスニックと多様なジャンルの料理を楽しめる居酒屋。昼は15種類以上あるランチメニューがそろい、どれもボリューム感とコスパに定評あり。なかでもスパイスカレーは、旬の味覚を取り入れたカレーなど、週替わりの2種類をあいがけで楽しめる人気メニュー。
店舗情報
店舗名：
味覚天国 たまや
住所：
三条市須頃1-67-1
TEL：
0256-31-2171
営業時間：
11時30分～13時30分LO、17時～22時30分LO※金･土曜は23時LO
定休日：
月･土曜の昼、日曜（変更の場合あり）
席数：
62席
駐車場：
20台
七つ森｜上越市
七つ森カレー定食の 2種盛り 1,900円｜カレーは4～5種類から、主食はクミンライス、ライ麦パン、チャパティから選べる。週替わりの副菜付き。
本場のスパイスを利かせた個性あふれる味わい
南インド、ネパール、スリランカ、タイなど、本場のスパイスを使った本格的なカレーが魅力。カレーは常時4～5種類をそろえ、旬の地元食材を取り入れたスパイシーなアチャールを添えて提供する。ビーガン用メニューもあり、予約をすればアレルギーにも対応してくれる。
店舗情報
店舗名：
体に優しいスパイス料理の店 七つ森（ナナツモリ）
住所：
上越市本町4-2-20
TEL：
080-6613-7645
営業時間：
11時30分～14時30分LO※なくなり次第終了
定休日：
木曜、ほか不定休
席数：
21席
駐車場：
なし
※掲載情報は2025年4月10日のものです。特にGW期間中は掲載店舗の営業時間や定休日が変更になる場合がございます。おでかけの際は、直接店舗にご確認ください。
（文／Komachi編集部 山崎）