義士ゆかりの新発田からアスパラガス 24日から限定メニュー
赤穂義士の一人、堀部安兵衛ゆかりの義士親善友好都市・新潟県新発田市から産地直送された特産のアスパラガスを使って期間限定メニューを提供するグルメイベント「赤穂アスパラ横丁」が5月24日(土)から赤穂市内の飲食店で始まる。
新発田市は新潟県内一のアスパラ出荷量を誇る。土作りからこだわって育て、「太くて、甘く、柔らかい」と評判が高い。
赤穂市と新発田市は義士の縁で民間交流も盛ん。「赤穂アスパラ横丁」もその一環で、好評だった昨年に続いての開催となる。今回は7店舗が参加。アスパラの入荷が続く夏ごろまで実施する予定だ。各参加店の主なメニューと価格(税込み)は次のとおり。
▽赤穂らーめん麺坊(TEL45・7410)=アスパラらーめん(850円)
▽Cadou(TEL090・5153・8273)=アスパラスパイスフォーセット(1650円)
▽かましま(TEL56・5050)=アスパラとカキのペペロンチーノパスタランチセット(1650円)
▽さくらぐみ(TEL42・3545)=ハリイカと極太アスパラガスのフリット(1850円)
▽すし若(TEL43・6786)=アスパラの天ぷら 海老塩添え(2本1000円)
▽そば処衣笠(TEL42・0194)=アスパラのおひたし(500円)
▽初音(TEL42・1331)=アスパラガスのナポリタン(1000円)