「旭川しょうゆホルメン」が食べられるお店3つ
いってつ庵
あさひかわラーメン村の中にあるお店。
以前は「いってつ庵 まつ田」という店名でしたが、5年前からオーナーさんが変わり、「いってつ庵」になりました。
もともとスタッフだった方がオーナーになったことで、味は変わらぬまま。
当時の味を引き継いでいます。
こちらでオススメしていただいたのが「旭川しょうゆホルメン」でした。
違う媒体の取材で伺ったときのことです。
筆者も「旭川しょうゆホルメン」は、どこのお店でもいただいたことがなかったので、即決！
楽しみに待ちましょう。
プルプルでふわふわ。柔らかなホルモンがたっぷり。
しょうゆを含む様々な複雑な味わいがしておいしい！
白髪ねぎと糸唐辛子もラーメンにぴったりです。
ゆで卵が入っていてうれしいですね。
ボリューミーでおなかいっぱいになりました。
＊Shop info＊
いってつ庵
住所：旭川市永山11条4兆絵119-48
電話：0166-47-785
営業時間：11時～20時
定休日：無し・年中無休
羅亜～麺「加藤屋」
1条通りにあるこちらのお店も、旭川しょうゆホルメン組のお店。
駐車場が心配で、オープンしてすぐにうかがいました。
ですが、夕方まではお隣のお店の前にも駐車してOKとのこと。
10台以上の駐車スペースがあって安心ですよ。
東光店限定メニューなど気になるメニューがたくさんありました。
ですが食べ比べをしたくて、旭川しょうゆホルメンに！
梅塩やスペシャルらーめんも気になったので、次回のお楽しみにしようと思います。
加藤屋のホルメンは、ホルモンに甘い味わいがしました。
甘じょっぱいホルモンとスープの相性がぴったりでおいしい！
大きく切られたキャベツも食べ応えがありました。
＊Shop info＊
羅亜～麺加藤屋 東光店
住所：旭川市東光1条1丁目2-11
電話：0166-76-4486
営業時間：11時～20時30分
定休日：水曜日
旭川らーめん さいじょう
春光に本店と永山のあさひかわラーメン村店にもある「さいじょう」。
Saijo・最上と、色々な表記があるのですね。
「最上」の文字がとてもかっこよく書かれていました。
この日は台湾や中国など、インバウンドの人たちが大勢ラーメン村に！
8店舗あるラーメン村のどのお店も大行列でした。
ですが、筆者は1人だったのでカウンター席に座ることができて良かったです。
店内ももちろん満席で、日本人はきっと筆者ひとりだったのではないでしょうか。
皆さんおいしそうにラーメンを食べていて、うれしくなりました。
「さいじょう」もホルモン組のお店なので、旭川しょうゆホルメンがありますよ。
メニューが豊富でラーメンの種類はもちろん、ぎょうざやご飯ものもありました。
この裏面にもメニューがありましたよ。
「さいじょう」のしょうゆホルメンも、ホルモンが柔らか。
けれど歯ごたえも楽しめ、味がじゅわーっとあふれるおいしさ。
野菜がたっぷり！
きくらげやかいわれ大根、にんじん、キャベツ、もやし、ねぎなど、とても豪華な具材です。
見た目もとてもきれいでした。
もちろんおなかいっぱいです。
＊Shop info＊
旭川ラーメンさいじょう あさひかわラーメン村店
住所：旭川市永山11条4丁目119-48
電話：0166-46-3949
営業時間：11時～15時/17時～21時
定休日：木曜日