【揚げないかららくちん！】サクふわ厚揚げとタルタルソースの相性抜群！玉ねぎの食感が楽しい！タルタル厚揚げ
厚揚げのうま味が引き立つ！タルタルソースでごはんがススム一品♡ぜひ作ってみてね♪
タルタル厚揚げ
2人分
材料：
厚揚げ 2枚
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
ゆで卵 2個
【A】玉ねぎ（みじん切り） 1/2個分
【A】マヨネーズ 大さじ3
【A】レモン汁 小さじ2
【A】塩 小さじ1/3
【A】コショウ 適量
作り方：
① 厚揚げは9等分に切り、片栗粉をまぶす。
② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を並べ、全体をこんがりと焼く。
③ ボウルにゆで卵を入れてフォークで粗くつぶす。【A】を加えてよく混ぜる。
④ 皿に②を盛り、③をかけたら、完成！
お好みでパセリをのせて召し上がれ！