ハーブ香るソーセージ絶品…ホットドッグが主役のお店でシンプル&贅沢な朝ごはんを堪能【狸小路8丁目】
狸小路の8丁目に今年2月オープンした「THE DAY」は、札幌では珍しいホットドッグがメインのお店です。
盆栽などの和の要素や、こだわりの家具・アート作品がマッチした店内は、日常をアップグレードしてくれそうな雰囲気が漂います。
シンプルながらも満足感たっぷり
人気メニューのモーニングを頂きました。
「ホットドッグ・ブレックファースト」(850円 ※単品)は、帯広のブランド豚“どろぶた”を使用したソーセージと、シロクマベーカリーに特注したオリジナルパンがよく合います。
「少しハーブの香りがするソーセージが本当に美味しいです。」(柴田平美アナウンサー)
目玉焼きやベーコン、グリルされたトマトなど、シンプルだけど贅沢な朝ごはんが味わえます。
朝の一杯にオリジナルブレンドのコーヒー
「オリジナルブレンドコーヒー・アメリカーノ」( 500円 ※単品)は、イタリアのコーヒーメーカー「ラ・マルゾッコ」で淹れた一杯。
「濃い目の深煎りコーヒーで美味しい。ホットドックのパンチにも負けない、力強いコーヒーです。」(柴田平美アナウンサー)
店主の嶋谷さんは「ホットドッグは、本来だれでも親しみやすいもの。それを新しく札幌で広めていくのがいいんじゃないかっていうことで、ホットドック(をメイン)に決めました。」と話します。
昼間はホットドッグがメインのお店ですが、午後7時からは日本産のお酒と小皿料理が味わえるバー「kiro」として営業。
時間によってガラッと楽しみ方が変わるのも魅力の1つです。
午前8時から午後4時までは、人気のモーニングや全6種類のホットドッグが味わえますよ。
一度、覗いてみてはいかがでしょうか。
THE DAY
住所:札幌市中央区南3条西8-7-3
定休日:火曜日
*「いっとこ!」3月29日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗へお問い合わせください)<!-- notionvc: 40408bf6-679c-4dd2-be19-eca930b11916 -->