トースターで簡単！まいたけのみそマヨチーズ焼き
【材料】（2人分）
まいたけ：100g
調味料
にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
マヨネーズ：大さじ1杯
合わせみそ：小さじ1/2杯
とろけるチーズ：40g
七味唐辛子：少々
【作り方】
1: ボウルに【調味料】を入れてよく混ぜ、まいたけをさいて加えて混ぜ合わせます。
2: アルミホイルの上に①をのせ、とろけるチーズをかけます。
3: 200℃のトースターで10分ほど焼きます。取り出して七味唐辛子をかけて完成です。
コツ・ポイント
トースターは1000Wのものを使用しています。
焼き時間は様子をみて調整してください。
料理家からのひと言メモ
少量のにんにくが食欲そそる味わいに！まいたけ以外にもしいたけやしめじなどを加えてもおいしいですよ♪
ライター：macaroni 料理家 らみー（料理研究家）