南大高|すべてグルテンフリー!レパートリー豊富で身体にも嬉しいテイクアウトスイーツ専門店
名古屋には、有名パティスリーやショコラトリーが多数あります。
実は毎年百貨店で行われるバレンタイン商戦で日本一の売上を誇っているぐらい、名古屋はスイーツ大国なんです。
スイーツを食べている時って、幸せですよね。
でも、ダイエット中などで我慢している方も多いのではないでしょうか。
今回は、そんな方でも罪悪感を少なめに食べることのできる、グルテンフリーのスイーツ専門店をご紹介します。
ケーキから焼き菓子まで、豊富なレパートリーで何度来ても楽しめる、リピーター続出のお店ですよ~!
グルテンフリーと侮るなかれ!こだわりたっぷりのスイーツ店「米粉のお菓子屋 Sitan」
秋の終わりから夏頃だけ開店するグルテンフリースイーツ店
この日立ち寄ったのは、「米粉のお菓子屋 Sitan」さん。お店は名鉄有松駅から名古屋市営バスに乗り換え、「権平谷」バス停を降りてすぐの所にあります。
車で訪問する場合は、隣接する梨の直売所「中村農園」さんの駐車場を使用することができます。Sitanさんの看板はうっかり見落としそうなほどこじんまりとされているので、中村農園さんの看板を目印に行くと分かりやすいかもしれません。
こちらの中村農園さんは、梨の収穫時期になると毎日開店前から行列ができる、名古屋市唯一の梨の直売所として知られています。
さて、なぜ駐車場が中村農園さんと共用なのかというと…何を隠そう、Sitanの店主は中村農園の娘さんなんです!実家を手伝うため、お店は梨の収穫時期である夏の終わり~秋ごろにかけては休業し、それ以外の期間のみ営業しています。
そのため、詳しい営業時間は公式Instagramで事前に確認していくのがオススメです。
余談ですが、中村農園さんの梨は本当にみずみずしくて美味しいんです。梨の販売時期は、開店前から大行列ができることも。美味しい梨を食べたい方は、ぜひそちらも覚えておいて下さいね。
それでは、さっそく入店です!
シンプルな店内には焼き菓子やケーキがずらり!
お店の規模は小さく、店内は3名ほどでぎゅうぎゅうになってしまうほどのスペースしかありません。よって、大人数の訪問は避け、滞在時間をなるべく短くすることをオススメします。
入口を抜けると、焼き立てのお菓子がずらりと並んでお出迎え。12月の訪問なので、店内はクリスマスを意識した内装になっていました。
このお店の素晴らしいところは、全商品がグルテンフリーであること!その日によって種類豊富なスイーツが代わる代わる店頭に並びますが、いずれもグルテンフリーで作られています。
手前のショーケースに入っているのは「ファーブルトン」というお菓子。フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子で、厚焼きクレープのような食感なのだとか。気になっていたのですが、残念ながらこの日は目の前で品切れになってしまいました…。
奥のショーケースには生菓子類が並んでいます。チーズケーキやロールケーキなど、グルテンフリーでもこれだけの選択肢があるのは嬉しいですね♪
1番人気のバスクチーズケーキと焼き菓子をいただきました!
どの商品を頼むか悩みに悩んだ結果、今回は数点の焼き菓子と、1番人気というバスクチーズケーキを注文することにしました!
ケーキは真っ白の紙箱に、焼き菓子類はお店のロゴが描かれた紙袋に包んでいただけました。
●バスクチーズケーキ/小 495円(税込) ※通常サイズは650円(税込)
グルテンフリーを一切感じさせない、チーズの味を濃厚に感じるお店の看板商品です。
口当たりがとっても滑らか、でも外側がこんがり!
中身がずっしり詰まっているので、小でも結構ボリュームがありました。
でも、余裕で食べられちゃいました。これが本当に美味しいスイーツの力!
こちらのチーズケーキには、別添でスパイスがついてきます。
なんとこちら、黒胡椒、レモンの皮、岩塩を挽いた、手作りスパイスなんです!
このスパイスをかけると、味が激変。甘じょっぱくて、ワインにも合いそうなお味になりました!別添だから、お好みの量をかけられるのが嬉しいですね♪
●左:ディアマンクッキー 270円(税込)
●右:栗のパウンドケーキ 360円(税込)
写真左が、ピーカンナッツとカカオニブを使用したクッキー。
厚めの生地の中にはナッツがたっぷり入っていて、ざくざく食感がとっても美味しかったです◎
写真右が、渋皮煮がたっぷり入ったパウンドケーキです。
なんと入っている栗の渋皮煮は自家製!
愛媛県産の和栗を贅沢に使ったケーキはしっとりずっしり、バスクチーズケーキ以上にボリューム感がありました♪
地元で愛される洋菓子店に足を運んでみて!
Sitanさんは、毎年秋~夏の期間だけの営業にもかかわらず、いつ行ってもお客さんがいる地元で愛されているスイーツ店です。
今回紹介した商品以外にも、たくさんスイーツが並んでおり、行ったらきっと笑顔になりますよ♪
この記事を読んでSitanさんが気になった方は、手作り感溢れるスイーツの数々を食べに、ぜひお店へ行ってみてください。
INFORMATION
店名:
米粉のお菓子屋 Sitan
住所:
愛知県名古屋市緑区桶狭間神明4016
営業時間:
12:00〜18:00(完売次第閉店)
Web:
https://www.instagram.com/sitan_glutenfree/
一人当たりの予算:
~¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。