迷ったら兵庫のお肉食べ比べはどう?兵庫県からふるさと納税の新ブランドが誕生♡
兵庫県のふるさと納税特設サイト「ひょうご五宝美モール」が、2024年9月5日(木)に公開スタート! オリジナルブランド「ひょうごの五宝美」にとっておきのグルメメニューが完成したということで、anna編集部が発表会を訪れ、魅力を探りました。
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多彩な返礼品を紹介する「ひょうご五宝美モール」オリジナル返礼品「ひょうごの五宝美」シリーズが誕生セレクトできるこだわりのお惣菜メニュー
多彩な返礼品を紹介する「ひょうご五宝美モール」
ふるさと納税に興味はあっても、まだやったことがないという人も多いのでは?
兵庫県では「ふるさとひょうご寄附金」事業の強化を目的に、県を構成する摂津・播磨・但馬・丹波・淡路の5つの地域を「宝庫」として、それぞれの地域にあるモノやコトを集めた返礼品の開発に取り組んでいます。
公開がスタートしたふるさと納税特設サイト「ひょうご五宝美モール」では、特産品から日用品まで、幅広いラインナップの返礼品を紹介。ちょっとのぞくだけでも、楽しいサイトになっていますよ。
オリジナル返礼品「ひょうごの五宝美」シリーズが誕生
兵庫県のオリジナル返礼品として、「ひょうごの五宝美」シリーズが新登場。
第一弾として「食」に関連する返礼品を、「北新地 割烹 みなも」店主の園部淳也さんと一緒に2商品を企画・開発しました。
「五宝美鍋」(3~4人前)寄附額5万円
4種類の肉、特製スープ、山の芋、ポン酢がセットに。※野菜類は返礼品に含まれません
ひとつめは、家族や仲間との集いにぴったりな「五宝美鍋」。和牛・播州百日鶏(播磨)、三田ポーク(摂津)、鴨(但馬)の計4種類のお肉の食べ比べを楽しめる、豪華なお鍋セットです。
「淡路の玉葱を使ったすりながしの特製スープが、味の決め手です。アクセントとして丹波の山の芋を加えることで、おいしさがアップしますよ。特製ポン酢と一緒にお召し上がりください。シメにはうどんやなどをいれるのもおすすめです」と園部さん。
優しい甘さが口に広がる特製スープが絶品! それぞれの肉の味を一層引き立てます。
セレクトできるこだわりのお惣菜メニュー
「選べるmy五宝美BOX」寄附額1万円から ※写真は一例
もうひとつの「選べるmy五宝美BOX」は、兵庫県産の肉・魚・野菜といった食材を使ったお惣菜メニューです。
レギュラーメニュー25品に加えて、季節限定メニュー20品を用意。
「寄付額1万円コース」はレギュラーメニューより6品をセレクト、「寄付額2万円コース」は、レギュラーメニューより6品、季節限定メニュー3品の計9品をセレクトできます。どれもおいしそうで、何を選ぼうかあれこれ迷うのも楽しいひとときです。
セレクトの一例
「淡路産鱧ちり」
「姫路の蓮根と和牛の照り焼き」
「丹波鶏岩塩炙り焼き 明石の海苔ソース」
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季節限定メニューとして、秋には「淡路産鱧ちり」「姫路の蓮根と和牛の照り焼き」などを用意。冬には、赤穂産の牡蠣や淡路産ふぐのお惣菜などが登場します。
ほかにも限定品として、厚切りの「ローストビーフ」や「ローストポーク」、「和牛の有馬煮」などがあります。
どの品も素材のおいしさがたっぷり詰まったこだわりの逸品。これさえあれば、ワインパーティーが開けそう。会話が弾むこと間違いナシです!
\from Writer/
自分へのごほうびをはじめ、お祝いやホームパーティーにぴったりな「ひょうごの五宝美」シリーズ。兵庫県はさすが食材の宝庫ということもあり、どの品も味わい深く満足感いっぱいです。
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真/兵庫県、谷尻知子 文/谷尻知子